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Geoffroy

Geoffroy 香槟酒庄最初位于 Aÿ，如今坐落于马恩河谷的 Cumières，是极受尊敬的种植者酒庄之一。由 Jean Baptiste Geoffroy 领导，酒庄追求手工、明亮而精准的风格，强调整黑皮诺·莫尼耶与黑皮诺，同时也使用霞多丽。葡萄园采用可持续或有机管理，位于 Cumières 典型的黏土石灰、砂土与白垩土壤上，使葡萄既成熟又富有张力。酿造以原生酵母为主，大量使用大桶与橡木桶，硫的使用谨慎，补糖量低。酒款呈黄苹果、新鲜红果、白花、淡蜂蜜、湿粉笔，并偶有干草本或糖渍柑橘香气。入口多汁、精准、活力充沛，气泡生动，余韵带咸感。Geoffroy 风格干净、富表现力、手工感强，是马恩谷最具活力的酒庄之一。

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Geoffroy 香槟酒庄最初位于 Aÿ，如今坐落于马恩河谷的 Cumières，是极受尊敬的种植者酒庄之一。由 Jean Baptiste Geoffroy 领导，酒庄追求手工、明亮而精准的风格，强调整黑皮诺·莫尼耶与黑皮诺，同时也使用霞多丽。葡萄园采用可持续或有机管理，位于 Cumières 典型的黏土石灰、砂土与白垩土壤上，使葡萄既成熟又富有张力。酿造以原生酵母为主，大量使用大桶与橡木桶，硫的使用谨慎，补糖量低。酒款呈黄苹果、新鲜红果、白花、淡蜂蜜、湿粉笔，并偶有干草本或糖渍柑橘香气。入口多汁、精准、活力充沛，气泡生动，余韵带咸感。Geoffroy 风格干净、富表现力、手工感强，是马恩谷最具活力的酒庄之一。

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