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Cazé-Thibaut

Cazé Thibaut 位于马恩河谷的 Châtillon sur Marne,是重新定义莫尼耶潜力的新生代酒庄之一。Fabien Cazé 采用有机种植与低干预理念,葡萄园主要分布在适合莫尼耶的黏土、砂土与白垩上。酿造以原生酵母为主,常在橡木桶中进行,硫使用极少,补糖很低。每一款酒都强调单一区块或特定风土的表达。酒款呈熟苹果、黄李子、细腻红果、白花、湿粉笔,并偶有轻微草本或香料气息。入口纯净、紧致、多汁,气泡细腻,矿物骨架清晰。Cazé Thibaut 风格明亮、精准、充满活力,展示了莫尼耶在精心酿造下能够达到的深度。

Cazé-Thibaut这里有2件商品。

Cazé Thibaut 位于马恩河谷的 Châtillon sur Marne,是重新定义莫尼耶潜力的新生代酒庄之一。Fabien Cazé 采用有机种植与低干预理念,葡萄园主要分布在适合莫尼耶的黏土、砂土与白垩上。酿造以原生酵母为主,常在橡木桶中进行,硫使用极少,补糖很低。每一款酒都强调单一区块或特定风土的表达。酒款呈熟苹果、黄李子、细腻红果、白花、湿粉笔,并偶有轻微草本或香料气息。入口纯净、紧致、多汁,气泡细腻,矿物骨架清晰。Cazé Thibaut 风格明亮、精准、充满活力,展示了莫尼耶在精心酿造下能够达到的深度。

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