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风土与风格
Château Chalon 是黄酒的传统核心产区,位于富含灰色与蓝色泥灰岩的陡坡上。明亮而严苛的风土使萨瓦涅缓慢成熟,形成极高的浓缩度与复杂度。酒香浓烈,带核桃、咖喱、藏红花、干苹果、陈年孔泰与温热石头的气息。入口笔直紧致,矿物感强,伴随显著咸味与极长余韵。其风格独一无二,常可陈年数十年甚至上百年。
美食搭配
适合搭配陈年孔泰、奶油禽类、羊肚菌、淡水鱼、黄酒酱汁及温和咖喱。
特别提示
只有优秀年份才能被认定为 Château Chalon。葡萄酒需在酒花覆盖下陈酿六年以上,并以 62cl 的特有 Clavelin 瓶装。它是世界上最具陈年能力的干白之一。
风格标志
Château Chalon 展现汝拉的垂直力量,结合芳香浓度、张力与超长寿命。
风土与风格
Château Chalon 是黄酒的传统核心产区,位于富含灰色与蓝色泥灰岩的陡坡上。明亮而严苛的风土使萨瓦涅缓慢成熟,形成极高的浓缩度与复杂度。酒香浓烈,带核桃、咖喱、藏红花、干苹果、陈年孔泰与温热石头的气息。入口笔直紧致,矿物感强,伴随显著咸味与极长余韵。其风格独一无二,常可陈年数十年甚至上百年。
美食搭配
适合搭配陈年孔泰、奶油禽类、羊肚菌、淡水鱼、黄酒酱汁及温和咖喱。
特别提示
只有优秀年份才能被认定为 Château Chalon。葡萄酒需在酒花覆盖下陈酿六年以上,并以 62cl 的特有 Clavelin 瓶装。它是世界上最具陈年能力的干白之一。
风格标志
Château Chalon 展现汝拉的垂直力量,结合芳香浓度、张力与超长寿命。
风土与风格
Château Chalon 是黄酒的传统核心产区,位于富含灰色与蓝色泥灰岩的陡坡上。明亮而严苛的风土使萨瓦涅缓慢成熟,形成极高的浓缩度与复杂度。酒香浓烈,带核桃、咖喱、藏红花、干苹果、陈年孔泰与温热石头的气息。入口笔直紧致,矿物感强,伴随显著咸味与极长余韵。其风格独一无二,常可陈年数十年甚至上百年。
美食搭配
适合搭配陈年孔泰、奶油禽类、羊肚菌、淡水鱼、黄酒酱汁及温和咖喱。
特别提示
只有优秀年份才能被认定为 Château Chalon。葡萄酒需在酒花覆盖下陈酿六年以上,并以 62cl 的特有 Clavelin 瓶装。它是世界上最具陈年能力的干白之一。
风格标志
Château Chalon 展现汝拉的垂直力量,结合芳香浓度、张力与超长寿命。
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 Berthet-Bondet 颜色 白葡萄酒 年份 1995 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 Jean-Marie Courbet 颜色 白葡萄酒 年份 1986 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 M. Perron 颜色 白葡萄酒 年份 1977 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 M. Perron 颜色 白葡萄酒 年份 1977 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Arbois 酿酒师 Domaine de la Borde 颜色 白葡萄酒 年份 2015 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 M. Perron 颜色 白葡萄酒 年份 1985 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 Jean Macle 颜色 白葡萄酒 年份 1996 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 Marius Perron 颜色 白葡萄酒 年份 1985 容量 62 cl
地区 汝拉 法定产区 Château Châlon 酿酒师 Berthet-Bondet 颜色 白葡萄酒 年份 1988 容量 62 cl