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Note Robert Parker WA

88 - 88
Benoît Moreau

Benoît Moreau 是一位位于博恩丘圣欧班的葡萄酒酿造者。他曾与哥哥 Pierre 一起在家族酒庄 Moreau & Fils 工作多年 后于2017年份起创立了属于自己的酒庄。他耕作约五公顷葡萄园 分布于圣欧班 夏萨涅-蒙哈榭 皮里尼-蒙哈榭等地 包括优质地块如 En Remilly 与 Les Champs Gain。他坚持有机种植 拒绝使用化学合成物 重视土壤生态平衡。酒窖中采用自然发酵 熟成过程缓慢 精细 低干预。其白葡萄酒具有清澈的张力 突出的矿物能量 和极为纯净的风土表达。Benoît Moreau 代表着一批安静却充满才华的新一代酿酒师 以真诚与细腻重新诠释博恩丘的白葡萄酒。

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Benoît Moreau 是一位位于博恩丘圣欧班的葡萄酒酿造者。他曾与哥哥 Pierre 一起在家族酒庄 Moreau & Fils 工作多年 后于2017年份起创立了属于自己的酒庄。他耕作约五公顷葡萄园 分布于圣欧班 夏萨涅-蒙哈榭 皮里尼-蒙哈榭等地 包括优质地块如 En Remilly 与 Les Champs Gain。他坚持有机种植 拒绝使用化学合成物 重视土壤生态平衡。酒窖中采用自然发酵 熟成过程缓慢 精细 低干预。其白葡萄酒具有清澈的张力 突出的矿物能量 和极为纯净的风土表达。Benoît Moreau 代表着一批安静却充满才华的新一代酿酒师 以真诚与细腻重新诠释博恩丘的白葡萄酒。

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