卡本纽酒庄是佩萨克雷奥良最古老、最具象征意义的名庄之一，因其结构感强的红葡萄酒与清澈纯净的白葡萄酒而闻名。葡萄园分布在深层砾石、砂土与轻质黏土构成的多样土壤上，这种风土既适合赤霞珠也适合长相思。红葡萄酒展现黑色水果、烟草、雪松和轻柔烟熏的香气，酒体笔直，单宁丝滑，随陈年逐渐柔和。白葡萄酒自数百年前便享有盛誉，香气包含柠檬、白花、桃子、黄杨木以及来自优质格拉夫风土的矿物气息，展现活力与精致并存的风格。无论红白，两者都追求精准、平衡与纯净，不夸张不厚重。卡本纽酒庄体现了佩萨克雷奥良经典而明亮的风格，重视清新与纯粹，气质宁静优雅。