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54 330
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François Cotat

François Cotat 酒庄位于 Sancerre 的 Chavignol,与其堂兄 Pascal 相邻,是该产区最独特且最受追捧的生产者之一。葡萄园位于 Monts Damnés、Cul de Beaujeu 等陡峭坡地,种植老藤长相思,生长在金默里阶泥灰土上。酒庄采用高度手工化方式,晚收、极高成熟度、超低产量。发酵以原生酵母缓慢进行,陈年在旧大橡木桶中持续很长时间。酒款呈柠檬蜜饯、熟葡萄柚、白桃、洋槐花、燧石,并常带咸味或蜂蜜气息。入口宽广、深邃、包覆感强,却被锋利矿物感和底层张力完美支撑,保持平衡。这些酒拥有极佳陈年潜力,随时间复杂性和咸感都会增强。François Cotat 的风格是丰盈、鲜活、突破传统的长相思表达。

François Cotat这里有18件商品。

François Cotat 酒庄位于 Sancerre 的 Chavignol,与其堂兄 Pascal 相邻,是该产区最独特且最受追捧的生产者之一。葡萄园位于 Monts Damnés、Cul de Beaujeu 等陡峭坡地,种植老藤长相思,生长在金默里阶泥灰土上。酒庄采用高度手工化方式,晚收、极高成熟度、超低产量。发酵以原生酵母缓慢进行,陈年在旧大橡木桶中持续很长时间。酒款呈柠檬蜜饯、熟葡萄柚、白桃、洋槐花、燧石,并常带咸味或蜂蜜气息。入口宽广、深邃、包覆感强,却被锋利矿物感和底层张力完美支撑,保持平衡。这些酒拥有极佳陈年潜力,随时间复杂性和咸感都会增强。François Cotat 的风格是丰盈、鲜活、突破传统的长相思表达。

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