ブノワ・アントは、ブルゴーニュのピュリニー＝モンラッシェを拠点とするワイン生産者です。 1990年に家族のブドウ畑を引き継ぎ、ピュリニーの低斜面、村、周辺の丘陵に広がる23区画を相続しました。 現在、ドメーヌは約6ヘクタールをカバーし、シャサーニュ＝モンラッシェやムルソーにも区画を所有しています。 2004年以降、ブノワはより洗練されたアプローチを採用し、結晶のような純度、精密さ、彫刻のような形を追求しています。 彼のワインは、木製のフードルとステンレスタンクで18ヶ月間熟成され、果実の元々の香りのプロファイルを保ち、テロワールのミネラリティを際立たせています。 代表的なキュヴェには、ピュリニー＝モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・トリュフィエール」、ブルゴーニュ・アリゴテ「アンティクトン」、ブルゴーニュ・ブラン「ゴールデン・ジュビリー」があります。