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アペラシオン

色

価格

以上 
€
以下 
€

内容量

Note Robert Parker WA

88 - 88

Note Wine Spectator WS

88 - 90

Note Revue des vins de France RVF

16 - 18
Chinon

Japonais
テロワールとスタイル
シノンはヴィエンヌ川沿いの砂や砂利の土壌から、石灰質トゥフォーの斜面まで広がり、多様な地質が特徴です。このテロワールがカベルネ・フランの多彩な表現を可能にします。平地由来のワインは柔らかくフルーティーで、ラズベリー、赤スグリ、スミレの香りが広がります。石灰質の丘陵はより構造的で深みのあるワインを生み、ブラックチェリー、グラファイト、下草、スパイスのニュアンスが感じられます。全体としてフレッシュで精密、タンニンは繊細ながらしっかりとした存在感があります。

料理との相性
グリル肉、ローストチキン、野菜料理、テリーヌ、赤ワインソースの川魚、熟成シェーヴルチーズとよく合います。

豆知識
シノンはロワールにおけるカベルネ・フランの代表的産地で、特に丘陵のキ...

Japonais
テロワールとスタイル
シノンはヴィエンヌ川沿いの砂や砂利の土壌から、石灰質トゥフォーの斜面まで広がり、多様な地質が特徴です。このテロワールがカベルネ・フランの多彩な表現を可能にします。平地由来のワインは柔らかくフルーティーで、ラズベリー、赤スグリ、スミレの香りが広がります。石灰質の丘陵はより構造的で深みのあるワインを生み、ブラックチェリー、グラファイト、下草、スパイスのニュアンスが感じられます。全体としてフレッシュで精密、タンニンは繊細ながらしっかりとした存在感があります。

料理との相性
グリル肉、ローストチキン、野菜料理、テリーヌ、赤ワインソースの川魚、熟成シェーヴルチーズとよく合います。

豆知識
シノンはロワールにおけるカベルネ・フランの代表的産地で、特に丘陵のキュヴェは数十年の熟成に耐えることがあります。

シグネチャー
シノンはカベルネ・フランの最もニュアンス豊かな表現であり、フィネス、フレッシュさ、奥行きが調和しています。

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Chinon34 個の商品があります。

Japonais
テロワールとスタイル
シノンはヴィエンヌ川沿いの砂や砂利の土壌から、石灰質トゥフォーの斜面まで広がり、多様な地質が特徴です。このテロワールがカベルネ・フランの多彩な表現を可能にします。平地由来のワインは柔らかくフルーティーで、ラズベリー、赤スグリ、スミレの香りが広がります。石灰質の丘陵はより構造的で深みのあるワインを生み、ブラックチェリー、グラファイト、下草、スパイスのニュアンスが感じられます。全体としてフレッシュで精密、タンニンは繊細ながらしっかりとした存在感があります。

料理との相性
グリル肉、ローストチキン、野菜料理、テリーヌ、赤ワインソースの川魚、熟成シェーヴルチーズとよく合います。

豆知識
シノンはロワールにおけるカベルネ・フランの代表的産地で、特に丘陵のキュヴェは数十年の熟成に耐えることがあります。

シグネチャー
シノンはカベルネ・フランの最もニュアンス豊かな表現であり、フィネス、フレッシュさ、奥行きが調和しています。

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