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ヴィンテージ
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価格
330 € 63000 €
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Romanée Saint Vivant

テロワールとスタイル
ロマネ・サン・ヴィヴァンは、ヴォーヌ・ロマネ村に位置するグラン・クリュで、約9.44ヘクタールの緩やかな東向き斜面に広がります。土壌は細かく均質な粘土石灰質で、水はけが良く、バジョシアン期の石灰岩層の上にあります。ピノ・ノワールは、力強さとフィネスの稀有なバランスを実現します。色調は鮮やかなルビー。香りはピオニーやバラなどの花、赤系果実、紅茶、インセンス、下草のニュアンス。味わいはピュアで繊細、シルキーなタンニンと鉱物的な張りがあり、余韻はエレガントで長く続きます。気品に満ちた熟成向きのワインです。

料理との相性
詰め物をしたウズラ、ジロール茸と鳩、トリュフ入りの鶏肉料理と好相性です。

豆知識
この偉大な畑は、かつてサン・ヴィヴァン修道院の修道士によって管理されて...

テロワールとスタイル
ロマネ・サン・ヴィヴァンは、ヴォーヌ・ロマネ村に位置するグラン・クリュで、約9.44ヘクタールの緩やかな東向き斜面に広がります。土壌は細かく均質な粘土石灰質で、水はけが良く、バジョシアン期の石灰岩層の上にあります。ピノ・ノワールは、力強さとフィネスの稀有なバランスを実現します。色調は鮮やかなルビー。香りはピオニーやバラなどの花、赤系果実、紅茶、インセンス、下草のニュアンス。味わいはピュアで繊細、シルキーなタンニンと鉱物的な張りがあり、余韻はエレガントで長く続きます。気品に満ちた熟成向きのワインです。

料理との相性
詰め物をしたウズラ、ジロール茸と鳩、トリュフ入りの鶏肉料理と好相性です。

豆知識
この偉大な畑は、かつてサン・ヴィヴァン修道院の修道士によって管理されており、現在ではドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなどが所有しています。

特徴
ロマネ・サン・ヴィヴァンは、花のような優雅さ、精密な官能性、そして霊的な深みを兼ね備えたピノ・ノワールの真髄です。

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Romanée Saint Vivant20 個の商品があります。

テロワールとスタイル
ロマネ・サン・ヴィヴァンは、ヴォーヌ・ロマネ村に位置するグラン・クリュで、約9.44ヘクタールの緩やかな東向き斜面に広がります。土壌は細かく均質な粘土石灰質で、水はけが良く、バジョシアン期の石灰岩層の上にあります。ピノ・ノワールは、力強さとフィネスの稀有なバランスを実現します。色調は鮮やかなルビー。香りはピオニーやバラなどの花、赤系果実、紅茶、インセンス、下草のニュアンス。味わいはピュアで繊細、シルキーなタンニンと鉱物的な張りがあり、余韻はエレガントで長く続きます。気品に満ちた熟成向きのワインです。

料理との相性
詰め物をしたウズラ、ジロール茸と鳩、トリュフ入りの鶏肉料理と好相性です。

豆知識
この偉大な畑は、かつてサン・ヴィヴァン修道院の修道士によって管理されており、現在ではドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなどが所有しています。

特徴
ロマネ・サン・ヴィヴァンは、花のような優雅さ、精密な官能性、そして霊的な深みを兼ね備えたピノ・ノワールの真髄です。

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