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Raymond Trollat

レイモン・トロラは、サン・ジョゼフにおける最も尊敬され、伝説的な造り手の一人で、その控えめな人柄とは裏腹に、彼のワインは神話的な評価を得ています。サン・ジャン・ド・ミュゾルに位置し、急峻な花崗岩斜面の極少区画に植えられた古木を、妥協なく完全に手作業で管理してきました。赤ワインはフランボワーズ、野生のブラックベリー、スミレ、ホワイトペッパー、黒オリーブ、温かな石、ほのかなスモークの香りを持ち、味わいはまっすぐで緊張感があり、エネルギッシュで、細かいながらも力強いタンニンと花崗岩由来の構造が熟成を支えます。熟成したものは、上質な革、繊細なジビエ、暗いスパイスが重層的に現れ、深い感動を与えます。引退後、一部の区画はゴノン兄弟が引き継ぎ、トロラの伝説性をさらに高めました。彼のスタイルは、サン・...

レイモン・トロラは、サン・ジョゼフにおける最も尊敬され、伝説的な造り手の一人で、その控えめな人柄とは裏腹に、彼のワインは神話的な評価を得ています。サン・ジャン・ド・ミュゾルに位置し、急峻な花崗岩斜面の極少区画に植えられた古木を、妥協なく完全に手作業で管理してきました。赤ワインはフランボワーズ、野生のブラックベリー、スミレ、ホワイトペッパー、黒オリーブ、温かな石、ほのかなスモークの香りを持ち、味わいはまっすぐで緊張感があり、エネルギッシュで、細かいながらも力強いタンニンと花崗岩由来の構造が熟成を支えます。熟成したものは、上質な革、繊細なジビエ、暗いスパイスが重層的に現れ、深い感動を与えます。引退後、一部の区画はゴノン兄弟が引き継ぎ、トロラの伝説性をさらに高めました。彼のスタイルは、サン・ジョゼフの最も純粋で、古典的で、誠実な姿を体現しています。

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レイモン・トロラは、サン・ジョゼフにおける最も尊敬され、伝説的な造り手の一人で、その控えめな人柄とは裏腹に、彼のワインは神話的な評価を得ています。サン・ジャン・ド・ミュゾルに位置し、急峻な花崗岩斜面の極少区画に植えられた古木を、妥協なく完全に手作業で管理してきました。赤ワインはフランボワーズ、野生のブラックベリー、スミレ、ホワイトペッパー、黒オリーブ、温かな石、ほのかなスモークの香りを持ち、味わいはまっすぐで緊張感があり、エネルギッシュで、細かいながらも力強いタンニンと花崗岩由来の構造が熟成を支えます。熟成したものは、上質な革、繊細なジビエ、暗いスパイスが重層的に現れ、深い感動を与えます。引退後、一部の区画はゴノン兄弟が引き継ぎ、トロラの伝説性をさらに高めました。彼のスタイルは、サン・ジョゼフの最も純粋で、古典的で、誠実な姿を体現しています。

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