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テロワールとスタイル
グラン・エシェゾーは、クロ・ド・ヴージョとエシェゾーに挟まれたコート・ド・ニュイの至宝のひとつです。約9ヘクタールの畑は、水はけの良い深い粘土石灰質土壌に広がり、ピノ・ノワールのみが植えられています。芳醇なアロマ、抑制された力強さ、そして絹のようなテクスチャーを併せ持つ、類稀なる深みを持つワインを生み出します。色合いは深く輝き、黒系果実、リコリス、森林の下草、甘いスパイスの香りが立ち上がります。口に含むと、密度のある味わい、洗練された余韻、そして数十年にわたる熟成ポテンシャルに驚かされます。
料理との相性
牛フィレ肉のロースト、トリュフを添えた鳩肉料理、熟成した生乳チーズと好相性です。
豆知識
グラン・エシェゾーは、ブルゴーニュにおける力強さとエレガンスの完璧なバ...
テロワールとスタイル
グラン・エシェゾーは、クロ・ド・ヴージョとエシェゾーに挟まれたコート・ド・ニュイの至宝のひとつです。約9ヘクタールの畑は、水はけの良い深い粘土石灰質土壌に広がり、ピノ・ノワールのみが植えられています。芳醇なアロマ、抑制された力強さ、そして絹のようなテクスチャーを併せ持つ、類稀なる深みを持つワインを生み出します。色合いは深く輝き、黒系果実、リコリス、森林の下草、甘いスパイスの香りが立ち上がります。口に含むと、密度のある味わい、洗練された余韻、そして数十年にわたる熟成ポテンシャルに驚かされます。
料理との相性
牛フィレ肉のロースト、トリュフを添えた鳩肉料理、熟成した生乳チーズと好相性です。
豆知識
グラン・エシェゾーは、ブルゴーニュにおける力強さとエレガンスの完璧なバランスを体現すると評されています。優れたヴィンテージでは30年以上の熟成にも耐えます。
特徴
グラン・エシェゾーは、コート・ド・ニュイを代表するピノ・ノワールの深み、調和、そして時を超えた高貴さを体現しています。
テロワールとスタイル
グラン・エシェゾーは、クロ・ド・ヴージョとエシェゾーに挟まれたコート・ド・ニュイの至宝のひとつです。約9ヘクタールの畑は、水はけの良い深い粘土石灰質土壌に広がり、ピノ・ノワールのみが植えられています。芳醇なアロマ、抑制された力強さ、そして絹のようなテクスチャーを併せ持つ、類稀なる深みを持つワインを生み出します。色合いは深く輝き、黒系果実、リコリス、森林の下草、甘いスパイスの香りが立ち上がります。口に含むと、密度のある味わい、洗練された余韻、そして数十年にわたる熟成ポテンシャルに驚かされます。
料理との相性
牛フィレ肉のロースト、トリュフを添えた鳩肉料理、熟成した生乳チーズと好相性です。
豆知識
グラン・エシェゾーは、ブルゴーニュにおける力強さとエレガンスの完璧なバランスを体現すると評されています。優れたヴィンテージでは30年以上の熟成にも耐えます。
特徴
グラン・エシェゾーは、コート・ド・ニュイを代表するピノ・ノワールの深み、調和、そして時を超えた高貴さを体現しています。
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Loiseau 色 赤ワイン ヴィンテージ 1969 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 2017 内容量 6 x 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 2003 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 92/100 Robert Parker WA 92/100 Jancis Robinson JR 19/20 Vinous AG 92/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Charles Thomas 色 赤ワイン ヴィンテージ 1999 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Gros Frère & Soeur 色 赤ワイン ヴィンテージ 2011 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 92/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Jean-Marc Millot 色 赤ワイン ヴィンテージ 2021 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 93/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Domaine Thénard 色 赤ワイン ヴィンテージ 1999 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Jean-Marc Millot 色 赤ワイン ヴィンテージ 2022 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 2003 内容量 150 cl 受賞歴 Burghound AM 92/100 Robert Parker WA 92/100 Jancis Robinson JR 19/20 Vinous AG 92/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Georges Noëllat 色 赤ワイン ヴィンテージ 2021 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 René Engel 色 赤ワイン ヴィンテージ 1986 内容量 75 cl