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Note Wine Spectator WS

92 - 92

Note Burghound AM

91 - 91

Note Jancis Robinson JR

16 - 16
Pierre-Yves Colin Morey

ドメーヌ・ピエール＝イヴ・コラン・モレは、現在のコート・ド・ボーヌにおいて最も高く評価される造り手の一つであり、ブルゴーニュの偉大なシャルドネを語るうえで欠かせない存在となっています。二〇〇五年にピエール＝イヴ・コランとカロリーヌ・モレによって設立され、ドメーヌ・マルク・コランからの独立によって生まれたこのドメーヌは、驚くほど短期間で非常に精密で純度の高いワインを生み出す生産者として広く認められるようになりました。畑は家族由来の区画に加え、厳選されたブドウを用いたネゴシアン活動によって構成され、サン＝トーバン、シャサーニュ＝モンラッシェ、ピュリニー＝モンラッシェ、ムルソーなどの主要アペラシオンに加え、複数の一級畑と特級畑を含みます。栽培は土壌の活力、熟度、そしてフレッシュさへの深い配慮...

ドメーヌ・ピエール＝イヴ・コラン・モレは、現在のコート・ド・ボーヌにおいて最も高く評価される造り手の一つであり、ブルゴーニュの偉大なシャルドネを語るうえで欠かせない存在となっています。二〇〇五年にピエール＝イヴ・コランとカロリーヌ・モレによって設立され、ドメーヌ・マルク・コランからの独立によって生まれたこのドメーヌは、驚くほど短期間で非常に精密で純度の高いワインを生み出す生産者として広く認められるようになりました。畑は家族由来の区画に加え、厳選されたブドウを用いたネゴシアン活動によって構成され、サン＝トーバン、シャサーニュ＝モンラッシェ、ピュリニー＝モンラッシェ、ムルソーなどの主要アペラシオンに加え、複数の一級畑と特級畑を含みます。栽培は土壌の活力、熟度、そしてフレッシュさへの深い配慮を伴い、完璧なバランスの追求を基盤としています。醸造は非常に精確で、バトナージュを行わず、長い熟成期間を経ることで緊張感とエネルギー、透明感を保ちます。ドメーヌ・ピエール＝イヴ・コラン・モレのワインは、その結晶のような純度、強いミネラル感、深みが特徴で、コート・ド・ボーヌの石灰質テロワールを現代的かつ輝かしい形で表現しています。

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ドメーヌ・ピエール＝イヴ・コラン・モレは、現在のコート・ド・ボーヌにおいて最も高く評価される造り手の一つであり、ブルゴーニュの偉大なシャルドネを語るうえで欠かせない存在となっています。二〇〇五年にピエール＝イヴ・コランとカロリーヌ・モレによって設立され、ドメーヌ・マルク・コランからの独立によって生まれたこのドメーヌは、驚くほど短期間で非常に精密で純度の高いワインを生み出す生産者として広く認められるようになりました。畑は家族由来の区画に加え、厳選されたブドウを用いたネゴシアン活動によって構成され、サン＝トーバン、シャサーニュ＝モンラッシェ、ピュリニー＝モンラッシェ、ムルソーなどの主要アペラシオンに加え、複数の一級畑と特級畑を含みます。栽培は土壌の活力、熟度、そしてフレッシュさへの深い配慮を伴い、完璧なバランスの追求を基盤としています。醸造は非常に精確で、バトナージュを行わず、長い熟成期間を経ることで緊張感とエネルギー、透明感を保ちます。ドメーヌ・ピエール＝イヴ・コラン・モレのワインは、その結晶のような純度、強いミネラル感、深みが特徴で、コート・ド・ボーヌの石灰質テロワールを現代的かつ輝かしい形で表現しています。

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