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アペラシオン

色

価格

以上 
€
以下 
€

内容量

Note Robert Parker WA

90 - 90

Note Wine Spectator WS

94 - 94

Note Burghound AM

92 - 95

Note Jancis Robinson JR

17 - 17

Note Vinous AG

90 - 90
Chevalier Montrachet

テロワールとスタイル
有名なモンラッシェの上部、ピュリニー＝モンラッシェの高地に位置するシュヴァリエ＝モンラッシェは、約7.4ヘクタールのグラン・クリュです。白色マールと純粋な石灰岩からなる浅い石の多い土壌で、シャルドネは極限の純粋さと精緻さを表現します。色調は淡い黄金色、銀色の輝きを伴います。香りは非常に繊細で、熟した柑橘類、白い花、フレッシュなヘーゼルナッツ、強いミネラル感が感じられます。味わいはタイトで活き活きとしており、印象的な塩味とエネルギーに支えられた長い余韻が続きます。

料理とのペアリング
ロブスターのロースト、舌平目のグリル、クリームソースのブレス鶏、熟成コンテチーズと絶妙に合います。

知っておきたいこと
シュヴァリエ＝モンラッシェはピュリニーのグラン・クリュの中で最も...

テロワールとスタイル
有名なモンラッシェの上部、ピュリニー＝モンラッシェの高地に位置するシュヴァリエ＝モンラッシェは、約7.4ヘクタールのグラン・クリュです。白色マールと純粋な石灰岩からなる浅い石の多い土壌で、シャルドネは極限の純粋さと精緻さを表現します。色調は淡い黄金色、銀色の輝きを伴います。香りは非常に繊細で、熟した柑橘類、白い花、フレッシュなヘーゼルナッツ、強いミネラル感が感じられます。味わいはタイトで活き活きとしており、印象的な塩味とエネルギーに支えられた長い余韻が続きます。

料理とのペアリング
ロブスターのロースト、舌平目のグリル、クリームソースのブレス鶏、熟成コンテチーズと絶妙に合います。

知っておきたいこと
シュヴァリエ＝モンラッシェはピュリニーのグラン・クリュの中で最も標高が高く、ブルゴーニュで最も純粋で精緻な白ワインのひとつを生み出します。20年以上の熟成も可能です。

シグネチャー
シュヴァリエ＝モンラッシェは、シャルドネの頂点を体現し、眩いミネラル感、絶対的な精密さ、クリスタルのようなエレガンスを兼ね備えています。

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Chevalier Montrachet16 個の商品があります。

テロワールとスタイル
有名なモンラッシェの上部、ピュリニー＝モンラッシェの高地に位置するシュヴァリエ＝モンラッシェは、約7.4ヘクタールのグラン・クリュです。白色マールと純粋な石灰岩からなる浅い石の多い土壌で、シャルドネは極限の純粋さと精緻さを表現します。色調は淡い黄金色、銀色の輝きを伴います。香りは非常に繊細で、熟した柑橘類、白い花、フレッシュなヘーゼルナッツ、強いミネラル感が感じられます。味わいはタイトで活き活きとしており、印象的な塩味とエネルギーに支えられた長い余韻が続きます。

料理とのペアリング
ロブスターのロースト、舌平目のグリル、クリームソースのブレス鶏、熟成コンテチーズと絶妙に合います。

知っておきたいこと
シュヴァリエ＝モンラッシェはピュリニーのグラン・クリュの中で最も標高が高く、ブルゴーニュで最も純粋で精緻な白ワインのひとつを生み出します。20年以上の熟成も可能です。

シグネチャー
シュヴァリエ＝モンラッシェは、シャルドネの頂点を体現し、眩いミネラル感、絶対的な精密さ、クリスタルのようなエレガンスを兼ね備えています。

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