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Vougeot 1er cru

テロワールとスタイル
ヴージョ・プルミエ・クリュは、クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュのすぐ上に位置する4つのクリマで構成され、総面積は約16ヘクタールです。標高240〜280メートルの斜面に植えられたブドウは、排水の良い石の多い粘土石灰質の土壌に育ちます。日照は東〜南東向き。ピノ・ノワールはここで構造的かつ精緻なワインに仕上がります。色調は深いルビー。香りはブラックチェリー、グレーペッパー、乾いたバラ、レザー、湿った土。味わいはタンニンがしっかりしつつも洗練されており、ミネラルの芯を持ち、花のような余韻が続きます。

料理との相性
ローストした鳩、牛ほほ肉の赤ワイン煮、キノコ添えの仔牛のトゥルヌドと好相性です。

豆知識
プルミエ・クリュに格付けされた4つのクリマは、ル・クロ・ブラン、レ...

テロワールとスタイル
ヴージョ・プルミエ・クリュは、クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュのすぐ上に位置する4つのクリマで構成され、総面積は約16ヘクタールです。標高240〜280メートルの斜面に植えられたブドウは、排水の良い石の多い粘土石灰質の土壌に育ちます。日照は東〜南東向き。ピノ・ノワールはここで構造的かつ精緻なワインに仕上がります。色調は深いルビー。香りはブラックチェリー、グレーペッパー、乾いたバラ、レザー、湿った土。味わいはタンニンがしっかりしつつも洗練されており、ミネラルの芯を持ち、花のような余韻が続きます。

料理との相性
ローストした鳩、牛ほほ肉の赤ワイン煮、キノコ添えの仔牛のトゥルヌドと好相性です。

豆知識
プルミエ・クリュに格付けされた4つのクリマは、ル・クロ・ブラン、レ・クラ、レ・プティ・ヴージョ、レ・ルージュ・デュ・バです。これらは有名なクロ・ド・ヴージョの外にある唯一の区画です。

特徴
ヴージョ・プルミエ・クリュは、クラシカルな精密さ、ミネラルな直線性、そして抑えた力強さを持つ中腹のピノ・ノワールの典型です。

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Vougeot 1er cru7 個の商品があります。

テロワールとスタイル
ヴージョ・プルミエ・クリュは、クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュのすぐ上に位置する4つのクリマで構成され、総面積は約16ヘクタールです。標高240〜280メートルの斜面に植えられたブドウは、排水の良い石の多い粘土石灰質の土壌に育ちます。日照は東〜南東向き。ピノ・ノワールはここで構造的かつ精緻なワインに仕上がります。色調は深いルビー。香りはブラックチェリー、グレーペッパー、乾いたバラ、レザー、湿った土。味わいはタンニンがしっかりしつつも洗練されており、ミネラルの芯を持ち、花のような余韻が続きます。

料理との相性
ローストした鳩、牛ほほ肉の赤ワイン煮、キノコ添えの仔牛のトゥルヌドと好相性です。

豆知識
プルミエ・クリュに格付けされた4つのクリマは、ル・クロ・ブラン、レ・クラ、レ・プティ・ヴージョ、レ・ルージュ・デュ・バです。これらは有名なクロ・ド・ヴージョの外にある唯一の区画です。

特徴
ヴージョ・プルミエ・クリュは、クラシカルな精密さ、ミネラルな直線性、そして抑えた力強さを持つ中腹のピノ・ノワールの典型です。

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