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Cellier Saint Benoit

セリエ・サン・ブノワは、アルボワとジュラを代表する造り手の一つであり、土地の個性を忠実に反映した純度の高いワインで知られています。赤、灰、青の泥灰土を持つアルボワ北部のテロワールに根ざし、プルサール、トゥルソー、シャルドネ、サヴァニャンを素朴でありながら精密に表現します。赤はフレッシュチェリーや野イチゴ、軽いスパイス、森の下草のニュアンスを伴い、しなやかで飲み心地に優れます。白は張りのある酸とともにリンゴ、柑橘、濡れた石の香りがあり、伝統的なキュヴェでは軽いクルミやカレーのニュアンスが現れます。味わいはタイトで塩味があり、エネルギーに満ちています。ジュラの本質を誠実に体現する造り手です。

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セリエ・サン・ブノワは、アルボワとジュラを代表する造り手の一つであり、土地の個性を忠実に反映した純度の高いワインで知られています。赤、灰、青の泥灰土を持つアルボワ北部のテロワールに根ざし、プルサール、トゥルソー、シャルドネ、サヴァニャンを素朴でありながら精密に表現します。赤はフレッシュチェリーや野イチゴ、軽いスパイス、森の下草のニュアンスを伴い、しなやかで飲み心地に優れます。白は張りのある酸とともにリンゴ、柑橘、濡れた石の香りがあり、伝統的なキュヴェでは軽いクルミやカレーのニュアンスが現れます。味わいはタイトで塩味があり、エネルギーに満ちています。ジュラの本質を誠実に体現する造り手です。

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