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Mazis Chambertin

テロワールとスタイル
マジ・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン最古かつ最も名高いグラン・クリュのひとつで、アペラシオン北端に約8.8ヘクタール広がっています。畑は褐色の石灰質土壌と白い泥灰土が混ざった、石の多い地質に植えられています。ピノ・ノワールは、力強く構造のあるワインを生み出しつつも、常にフィネスを備えています。色合いは深いルビーに紫がかった反射光。香りはブラックチェリー、ブラックベリー、革、リコリス、トリュフが感じられます。味わいは凝縮感があり、洗練されたタンニン構造、力強いミネラル感、そして堂々たる余韻が特長です。

料理との相性
野兎のシヴェ、グリルした骨付き牛肉、熟成コンテチーズと好相性です。

豆知識
マジ・シャンベルタンはマジ・バ（豊かで深みのある区画）とマジ・オ...

テロワールとスタイル
マジ・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン最古かつ最も名高いグラン・クリュのひとつで、アペラシオン北端に約8.8ヘクタール広がっています。畑は褐色の石灰質土壌と白い泥灰土が混ざった、石の多い地質に植えられています。ピノ・ノワールは、力強く構造のあるワインを生み出しつつも、常にフィネスを備えています。色合いは深いルビーに紫がかった反射光。香りはブラックチェリー、ブラックベリー、革、リコリス、トリュフが感じられます。味わいは凝縮感があり、洗練されたタンニン構造、力強いミネラル感、そして堂々たる余韻が特長です。

料理との相性
野兎のシヴェ、グリルした骨付き牛肉、熟成コンテチーズと好相性です。

豆知識
マジ・シャンベルタンはマジ・バ（豊かで深みのある区画）とマジ・オー（引き締まりミネラル感のある区画）に分かれます。優れた熟成能力を持ち、30年以上の熟成も可能です。

特徴
マジ・シャンベルタンは、コート・ド・ニュイの最高峰ピノ・ノワールが持つ力強さ、深み、複雑さを体現しています。

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Mazis Chambertin18 個の商品があります。

テロワールとスタイル
マジ・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン最古かつ最も名高いグラン・クリュのひとつで、アペラシオン北端に約8.8ヘクタール広がっています。畑は褐色の石灰質土壌と白い泥灰土が混ざった、石の多い地質に植えられています。ピノ・ノワールは、力強く構造のあるワインを生み出しつつも、常にフィネスを備えています。色合いは深いルビーに紫がかった反射光。香りはブラックチェリー、ブラックベリー、革、リコリス、トリュフが感じられます。味わいは凝縮感があり、洗練されたタンニン構造、力強いミネラル感、そして堂々たる余韻が特長です。

料理との相性
野兎のシヴェ、グリルした骨付き牛肉、熟成コンテチーズと好相性です。

豆知識
マジ・シャンベルタンはマジ・バ（豊かで深みのある区画）とマジ・オー（引き締まりミネラル感のある区画）に分かれます。優れた熟成能力を持ち、30年以上の熟成も可能です。

特徴
マジ・シャンベルタンは、コート・ド・ニュイの最高峰ピノ・ノワールが持つ力強さ、深み、複雑さを体現しています。

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