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Chorey Les Beaune

テロワールとスタイル
ボーヌの北に位置するショレ＝レ＝ボーヌの畑は、約136ヘクタールに広がり、主にピノ・ノワールが植えられています。深い礫質と粘土石灰質の土壌で育つ赤ワインは、親しみやすくグルメなスタイルを持ちます。色調は鮮やかなルビー色。香りはチェリー、赤スグリ、ピオニー、そして軽いスパイスを思わせるアロマが広がります。口当たりはしなやかで、果実味豊か、丸みがあり、爽やかで非常に繊細なタンニンを持ちます。シャルドネから造られる白ワインもわずかにあり、花や柑橘類の香りを持つ、軽やかで生き生きとしたスタイルです。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした白身肉、仔牛のロースト、グリルした鶏肉、やさしいチーズと相性が良いです。白ワインはシーフード、グリルした魚、新鮮なチーズとよく合いま...

テロワールとスタイル
ボーヌの北に位置するショレ＝レ＝ボーヌの畑は、約136ヘクタールに広がり、主にピノ・ノワールが植えられています。深い礫質と粘土石灰質の土壌で育つ赤ワインは、親しみやすくグルメなスタイルを持ちます。色調は鮮やかなルビー色。香りはチェリー、赤スグリ、ピオニー、そして軽いスパイスを思わせるアロマが広がります。口当たりはしなやかで、果実味豊か、丸みがあり、爽やかで非常に繊細なタンニンを持ちます。シャルドネから造られる白ワインもわずかにあり、花や柑橘類の香りを持つ、軽やかで生き生きとしたスタイルです。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした白身肉、仔牛のロースト、グリルした鶏肉、やさしいチーズと相性が良いです。白ワインはシーフード、グリルした魚、新鮮なチーズとよく合います。

知っておきたいこと
ショレ＝レ＝ボーヌにはプルミエ・クリュは存在しませんが、その鮮やかさと親しみやすさで、コート・ド・ボーヌのクラシックな赤ワインを知るための素晴らしい導入となります。

シグネチャー
ショレ＝レ＝ボーヌは、果実の純粋さと爽やかなエレガンスが特徴の、チャーミングで親しみやすいワインを提供します。

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テロワールとスタイル
ボーヌの北に位置するショレ＝レ＝ボーヌの畑は、約136ヘクタールに広がり、主にピノ・ノワールが植えられています。深い礫質と粘土石灰質の土壌で育つ赤ワインは、親しみやすくグルメなスタイルを持ちます。色調は鮮やかなルビー色。香りはチェリー、赤スグリ、ピオニー、そして軽いスパイスを思わせるアロマが広がります。口当たりはしなやかで、果実味豊か、丸みがあり、爽やかで非常に繊細なタンニンを持ちます。シャルドネから造られる白ワインもわずかにあり、花や柑橘類の香りを持つ、軽やかで生き生きとしたスタイルです。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした白身肉、仔牛のロースト、グリルした鶏肉、やさしいチーズと相性が良いです。白ワインはシーフード、グリルした魚、新鮮なチーズとよく合います。

知っておきたいこと
ショレ＝レ＝ボーヌにはプルミエ・クリュは存在しませんが、その鮮やかさと親しみやすさで、コート・ド・ボーヌのクラシックな赤ワインを知るための素晴らしい導入となります。

シグネチャー
ショレ＝レ＝ボーヌは、果実の純粋さと爽やかなエレガンスが特徴の、チャーミングで親しみやすいワインを提供します。

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