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検索結果 (61 件)
テロワールとスタイル
エシェゾーはフラジェ=エシェゾー村とヴージョ村の間に位置するグラン・クリュで、約38ヘクタールにわたる複数のクリマから成り立っています。水はけの良い茶色の粘土石灰質土壌で、ピノ・ノワールは強さとフィネスを兼ね備えたエレガントなワインを生み出します。色調は深いルビー色。香りはブラックチェリー、プラム、リコリス、スミレ、下草のニュアンス。味わいは広がりがあり、果実味が豊かで、ビロードのようなタンニン、洗練された長い余韻が特徴です。
料理とのペアリング
ローストした鴨肉、モリーユ茸を添えた仔牛のコートレット、熟成ブリーチーズと相性抜群です。
知っておきたいこと
エシェゾーの品質はクリマと生産者によって異なりますが、優れたものはコート・ド・ニュイの最高峰グラン・クリュに匹...
テロワールとスタイル
エシェゾーはフラジェ=エシェゾー村とヴージョ村の間に位置するグラン・クリュで、約38ヘクタールにわたる複数のクリマから成り立っています。水はけの良い茶色の粘土石灰質土壌で、ピノ・ノワールは強さとフィネスを兼ね備えたエレガントなワインを生み出します。色調は深いルビー色。香りはブラックチェリー、プラム、リコリス、スミレ、下草のニュアンス。味わいは広がりがあり、果実味が豊かで、ビロードのようなタンニン、洗練された長い余韻が特徴です。
料理とのペアリング
ローストした鴨肉、モリーユ茸を添えた仔牛のコートレット、熟成ブリーチーズと相性抜群です。
知っておきたいこと
エシェゾーの品質はクリマと生産者によって異なりますが、優れたものはコート・ド・ニュイの最高峰グラン・クリュに匹敵します。10〜20年の熟成で複雑さが増します。
シグネチャー
エシェゾーはピノ・ノワールの表現力豊かな優雅さを体現しています。
テロワールとスタイル
エシェゾーはフラジェ=エシェゾー村とヴージョ村の間に位置するグラン・クリュで、約38ヘクタールにわたる複数のクリマから成り立っています。水はけの良い茶色の粘土石灰質土壌で、ピノ・ノワールは強さとフィネスを兼ね備えたエレガントなワインを生み出します。色調は深いルビー色。香りはブラックチェリー、プラム、リコリス、スミレ、下草のニュアンス。味わいは広がりがあり、果実味が豊かで、ビロードのようなタンニン、洗練された長い余韻が特徴です。
料理とのペアリング
ローストした鴨肉、モリーユ茸を添えた仔牛のコートレット、熟成ブリーチーズと相性抜群です。
知っておきたいこと
エシェゾーの品質はクリマと生産者によって異なりますが、優れたものはコート・ド・ニュイの最高峰グラン・クリュに匹敵します。10〜20年の熟成で複雑さが増します。
シグネチャー
エシェゾーはピノ・ノワールの表現力豊かな優雅さを体現しています。
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Georges Jayer 色 赤ワイン ヴィンテージ 2017 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Dujac 色 赤ワイン ヴィンテージ 1986 内容量 75 cl 受賞歴 Wine Spectator WS 89/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Hubert de Montignac 色 赤ワイン ヴィンテージ 2002 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Michel Noëllat 色 赤ワイン ヴィンテージ 1995 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Charles Vienot 色 赤ワイン ヴィンテージ 1983 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Faiveley 色 赤ワイン ヴィンテージ 1976 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Jean-Pierre Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 2000 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 90/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Jean-Marc Millot 色 赤ワイン ヴィンテージ 2023 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Mongeard Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 2013 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Mongeard Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 2011 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Lamadon Sirugue 色 赤ワイン ヴィンテージ 1989 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 François Lamadon 色 赤ワイン ヴィンテージ 2004 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Manière Noirot 色 赤ワイン ヴィンテージ 1984 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Gérard Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 1985 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Gilles Jayer 色 赤ワイン ヴィンテージ 1977 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Mongeard Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 1983 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Coquard Loison Fleurot 色 赤ワイン ヴィンテージ 1987 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Georges Noëllat 色 赤ワイン ヴィンテージ 2004 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Bizot 色 赤ワイン ヴィンテージ 2003 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 91/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Nicole Lamarche 色 赤ワイン ヴィンテージ 2023 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Mongeard Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 1994 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Méo Camuzet 色 赤ワイン ヴィンテージ 2023 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Anne gros 色 赤ワイン ヴィンテージ 2008 内容量 75 cl 受賞歴 Robert Parker WA 91/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Gilles Jayer 色 赤ワイン ヴィンテージ 2011 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Joseph Drouhin 色 赤ワイン ヴィンテージ 2006 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 François Lamarche 色 赤ワイン ヴィンテージ 1994 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 1977 内容量 150 cl
地域 ブルゴーニュ 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 2017 内容量 6 x 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Fabrice Vigot 色 赤ワイン ヴィンテージ 2006 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 René Boulay 色 赤ワイン ヴィンテージ 1990 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Roblot Marchand 色 赤ワイン ヴィンテージ 2004 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Roblot Marchand 色 赤ワイン ヴィンテージ 2003 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Roblot Marchand 色 赤ワイン ヴィンテージ 2006 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Roblot Marchand 色 赤ワイン ヴィンテージ 2023 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Comte Liger Belair 色 赤ワイン ヴィンテージ 2010 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 AF Gros 色 赤ワイン ヴィンテージ 1991 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 2007 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 90/100 Robert Parker WA 90/100 Wine Spectator WS 91/100 Vinous AG 90/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Mugneret Gibourg 色 赤ワイン ヴィンテージ 2022 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 92/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 René Tardy 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Arnoux Lachaux 色 赤ワイン ヴィンテージ 2011 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Christian Clerget 色 赤ワイン ヴィンテージ 1993 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Grands Echezeaux 生産者 Desaunay-Bissey 色 赤ワイン ヴィンテージ 2022 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Desaunay-Bissey 色 赤ワイン ヴィンテージ 2022 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Gérard Mugneret 色 赤ワイン ヴィンテージ 1999 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Desaunay-Bissey 色 赤ワイン ヴィンテージ 2020 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 François Lamarche 色 赤ワイン ヴィンテージ 1991 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Romanée Conti 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl 受賞歴 Burghound AM 93/100 Robert Parker WA 92/100 Jancis Robinson JR 17/20 Vinous AG 94/100 J-M Quarin 97/100
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Jean-Marc Millot 色 赤ワイン ヴィンテージ 2022 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Léon Millardet 色 赤ワイン ヴィンテージ 1999 内容量 75 cl
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Echezeaux 生産者 Berthaut-Gerbet 色 赤ワイン ヴィンテージ 2021 内容量 75 cl