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Note Robert Parker WA

95 - 95

Note Vinous AG

92 - 93
Robert Groffier

ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスは、シャンボール＝ミュジニーを代表する名門の一つであり、コート・ド・ニュイにおける重要な基準点として知られています。数世代にわたり家族経営が続けられてきたこのドメーヌは、卓越した全房発酵の技術と、テロワールを精密に表現するスタイルによって高い名声を築いてきました。畑は約八ヘクタールで、シャンボール＝ミュジニー、モレ＝サン＝ドニ、ジュヴレ＝シャンベルタンに広がり、ボンヌ＝マール、レ・ザムルーズ、シャンボール＝ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・オー＝ドワ、クロ・ド・ベーズといった名区画を擁します。栽培は控えめな介入と土壌の健全さを重視し、バランスの取れた熟度を追求する丁寧なアプローチが採られています。醸造は精密さを大切にし、全房発酵を多く取...

ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスは、シャンボール＝ミュジニーを代表する名門の一つであり、コート・ド・ニュイにおける重要な基準点として知られています。数世代にわたり家族経営が続けられてきたこのドメーヌは、卓越した全房発酵の技術と、テロワールを精密に表現するスタイルによって高い名声を築いてきました。畑は約八ヘクタールで、シャンボール＝ミュジニー、モレ＝サン＝ドニ、ジュヴレ＝シャンベルタンに広がり、ボンヌ＝マール、レ・ザムルーズ、シャンボール＝ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・オー＝ドワ、クロ・ド・ベーズといった名区画を擁します。栽培は控えめな介入と土壌の健全さを重視し、バランスの取れた熟度を追求する丁寧なアプローチが採られています。醸造は精密さを大切にし、全房発酵を多く取り入れることで、フレッシュさ、芳香の複雑さ、奥行きを引き出します。ロベール・グロフィエのワインは、シルクのような質感、しなやかで軽やかなエレガンス、そして節度ある力強さを特徴とし、シャンボール＝ミュジニーの偉大なテロワールを繊細かつ明瞭に表現しています。

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ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスは、シャンボール＝ミュジニーを代表する名門の一つであり、コート・ド・ニュイにおける重要な基準点として知られています。数世代にわたり家族経営が続けられてきたこのドメーヌは、卓越した全房発酵の技術と、テロワールを精密に表現するスタイルによって高い名声を築いてきました。畑は約八ヘクタールで、シャンボール＝ミュジニー、モレ＝サン＝ドニ、ジュヴレ＝シャンベルタンに広がり、ボンヌ＝マール、レ・ザムルーズ、シャンボール＝ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・オー＝ドワ、クロ・ド・ベーズといった名区画を擁します。栽培は控えめな介入と土壌の健全さを重視し、バランスの取れた熟度を追求する丁寧なアプローチが採られています。醸造は精密さを大切にし、全房発酵を多く取り入れることで、フレッシュさ、芳香の複雑さ、奥行きを引き出します。ロベール・グロフィエのワインは、シルクのような質感、しなやかで軽やかなエレガンス、そして節度ある力強さを特徴とし、シャンボール＝ミュジニーの偉大なテロワールを繊細かつ明瞭に表現しています。

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