ドメーヌ・ジャン=クロード・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェの中心に位置するドメーヌ・ジャン=クロード・ラモネは、ブルゴーニュ全体を代表する最も尊敬される生産者のひとつとして知られています。数十年にわたり、このドメーヌは偉大な白ワイン愛好家や世界中のコレクターたちにとって絶対的な基準としての地位を築いてきました。ラモネの名声は、単にそのアペラシオンの威信だけに基づくものではありません [...]
ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ:ブルゴーニュの真髄 ワインの世界には、当然のように響く名が存在する。ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエはその生きた伝説のひとつであり、すべてのボトルが欲望、忍耐…そして入手困難さゆえの時に苛立ちさえも呼び起こす。ブルゴーニュの中心、シャンボール・ミュジニーに位置し、この家族経営のドメーヌは、約1世紀にわたりピノ・ノワールの純粋で厳格な哲学を体現してきた。1 [...]
コート・ド・ニュイの中心地、シャンボール・ミュジニーに位置するドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、ブルゴーニュを代表する最も象徴的なワイナリーの一つです。
誰もが語るドメーヌが存在します。 そして、偶然のように出会い…一度知ると決して忘れられないドメーヌもあります。
ブルゴーニュでは、派手な登場を飾る生産者もいれば、控えめな姿勢を貫き、言葉よりもグラスに語らせることを好む生産者もいる。 アドリアン・ラタールは、後者のタイプに属する。
ワインの世界には、永遠の刻印のように時代を超える年があります。