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Croix & Courbet

ドメーヌ・クロワ＆クルベは、ジュラ南部ネヴィ＝シュル＝セイユに拠点を置く新世代の造り手であり、地元品種の純度、精密さ、そして誠実な表現を追求しています。黄・灰・青の泥灰土を背景に、シャルドネ、サヴァニャン、トゥルソー、プルサールを丁寧に醸造し、張りとミネラル感を核とした繊細なワインを生み出しています。白ワインは柑橘、青リンゴ、白い花、濡れた石の澄んだ香りがあり、味わいはまっすぐで塩味があり、エネルギーに満ちています。サヴァニャンはさらに奥行きがあり、乾いたハーブ、柑橘の皮、軽いクルミのニュアンスを伴います。赤は繊細で、チェリーやイチゴの香りが広がり、流れるような軽やかさが特徴です。クロワ＆クルベは、現代ジュラの明るく精密でピュアなスタイルを体現する造り手です。

Croix & Courbet8 個の商品があります。

ドメーヌ・クロワ＆クルベは、ジュラ南部ネヴィ＝シュル＝セイユに拠点を置く新世代の造り手であり、地元品種の純度、精密さ、そして誠実な表現を追求しています。黄・灰・青の泥灰土を背景に、シャルドネ、サヴァニャン、トゥルソー、プルサールを丁寧に醸造し、張りとミネラル感を核とした繊細なワインを生み出しています。白ワインは柑橘、青リンゴ、白い花、濡れた石の澄んだ香りがあり、味わいはまっすぐで塩味があり、エネルギーに満ちています。サヴァニャンはさらに奥行きがあり、乾いたハーブ、柑橘の皮、軽いクルミのニュアンスを伴います。赤は繊細で、チェリーやイチゴの香りが広がり、流れるような軽やかさが特徴です。クロワ＆クルベは、現代ジュラの明るく精密でピュアなスタイルを体現する造り手です。

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