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Clos des Lambrays

テロワールとスタイル
モレ＝サン＝ドニに位置し、約8.7ヘクタールを持つグラン・クリュ。ピノ・ノワールが繊細なアロマと深い味わいを引き出します。明るいルビー色。熟したラズベリー、グリオット、下草、スミレの香り。口当たりはビロードのように滑らかで、ミネラル感と長い余韻を持ちます。

料理とのペアリング
ローストした白身肉、グリルした仔牛、軽いソースの鳩料理、熟成チーズと合います。

知っておきたいこと
1981年にモノポールとなり、10〜20年の熟成が可能です。

シグネチャー
クロ・デ・ランブレイは、モレ＝サン＝ドニの優雅さを体現します。

テロワールとスタイル
モレ＝サン＝ドニに位置し、約8.7ヘクタールを持つグラン・クリュ。ピノ・ノワールが繊細なアロマと深い味わいを引き出します。明るいルビー色。熟したラズベリー、グリオット、下草、スミレの香り。口当たりはビロードのように滑らかで、ミネラル感と長い余韻を持ちます。

料理とのペアリング
ローストした白身肉、グリルした仔牛、軽いソースの鳩料理、熟成チーズと合います。

知っておきたいこと
1981年にモノポールとなり、10〜20年の熟成が可能です。

シグネチャー
クロ・デ・ランブレイは、モレ＝サン＝ドニの優雅さを体現します。

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テロワールとスタイル
モレ＝サン＝ドニに位置し、約8.7ヘクタールを持つグラン・クリュ。ピノ・ノワールが繊細なアロマと深い味わいを引き出します。明るいルビー色。熟したラズベリー、グリオット、下草、スミレの香り。口当たりはビロードのように滑らかで、ミネラル感と長い余韻を持ちます。

料理とのペアリング
ローストした白身肉、グリルした仔牛、軽いソースの鳩料理、熟成チーズと合います。

知っておきたいこと
1981年にモノポールとなり、10〜20年の熟成が可能です。

シグネチャー
クロ・デ・ランブレイは、モレ＝サン＝ドニの優雅さを体現します。

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