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Clos du Tue-Boeuf

クロ・デュ・テュ＝ブフは、ロワールのロワール＝エ＝シェール県レ・モンティルに位置する、ナチュラルワインを象徴するドメーヌの一つです。ティエリーとジャン＝マリー・ピュズラ兄弟が運営し、数十年にわたり有機栽培と極小限の介入による醸造を貫いてきました。畑は粘土、砂、シレックス、石灰質などの多様な土壌で、古木や希少品種が多く植えられています。ワインはリンゴや洋梨、赤い小果実、ハーブ、穏やかなスパイスなどの瑞々しい香りが特徴で、ときに発酵的またはほんの少し野性的なニュアンスもスタイルの一部として現れます。味わいはジューシーでフレッシュ、流れるように軽やかで、酸のきらめきと即興的なエネルギーに満ちています。テュ＝ブフのスタイルは、自由で躍動的、果実の純粋さをまっすぐに表現するものです。

Clos du Tue-Boeuf3 個の商品があります。

クロ・デュ・テュ＝ブフは、ロワールのロワール＝エ＝シェール県レ・モンティルに位置する、ナチュラルワインを象徴するドメーヌの一つです。ティエリーとジャン＝マリー・ピュズラ兄弟が運営し、数十年にわたり有機栽培と極小限の介入による醸造を貫いてきました。畑は粘土、砂、シレックス、石灰質などの多様な土壌で、古木や希少品種が多く植えられています。ワインはリンゴや洋梨、赤い小果実、ハーブ、穏やかなスパイスなどの瑞々しい香りが特徴で、ときに発酵的またはほんの少し野性的なニュアンスもスタイルの一部として現れます。味わいはジューシーでフレッシュ、流れるように軽やかで、酸のきらめきと即興的なエネルギーに満ちています。テュ＝ブフのスタイルは、自由で躍動的、果実の純粋さをまっすぐに表現するものです。

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