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ヴィンテージ
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価格
54 € 5100 €
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Nuits Saint Georges

テロワールとスタイル
ニュイ・サン・ジョルジュは、コート・ド・ニュイ南部を代表するアペラシオンで、赤ワインが約306ヘクタール、白ワインはわずか7ヘクタールです。南部は粘土質で深い土壌、北部は石の多い痩せた土壌が特徴です。ピノ・ノワールは、若いうちはややストイックで筋肉質な印象ながら、長期熟成に優れた力強く奥深いワインを生み出します。色調は濃いガーネット。香りはブラックチェリー、カシス、リコリス、革、トリュフ。味わいは力強く、熟したタンニンがあり、長く持続する余韻を持ちます。白ワインはごく少量で、引き締まり、ミネラル感に富んでいます。

料理との相性
羽根付きジビエ、ローストダック、熟成エポワスチーズと好相性です。

豆知識
グラン・クリュは存在しませんが、レ・サン・ジョルジュ、レ・ヴォー...

テロワールとスタイル
ニュイ・サン・ジョルジュは、コート・ド・ニュイ南部を代表するアペラシオンで、赤ワインが約306ヘクタール、白ワインはわずか7ヘクタールです。南部は粘土質で深い土壌、北部は石の多い痩せた土壌が特徴です。ピノ・ノワールは、若いうちはややストイックで筋肉質な印象ながら、長期熟成に優れた力強く奥深いワインを生み出します。色調は濃いガーネット。香りはブラックチェリー、カシス、リコリス、革、トリュフ。味わいは力強く、熟したタンニンがあり、長く持続する余韻を持ちます。白ワインはごく少量で、引き締まり、ミネラル感に富んでいます。

料理との相性
羽根付きジビエ、ローストダック、熟成エポワスチーズと好相性です。

豆知識
グラン・クリュは存在しませんが、レ・サン・ジョルジュ、レ・ヴォークラン、レ・カイユなど、一級畑として名高いクリマが多数あります。特にレ・サン・ジョルジュは将来グラン・クリュに昇格する可能性があると言われています。

特徴
ニュイ・サン・ジョルジュは、静かなる力強さ、大地の深み、そして野性的な気品を備えたピノ・ノワールの表現です。

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Nuits Saint Georges63 個の商品があります。

テロワールとスタイル
ニュイ・サン・ジョルジュは、コート・ド・ニュイ南部を代表するアペラシオンで、赤ワインが約306ヘクタール、白ワインはわずか7ヘクタールです。南部は粘土質で深い土壌、北部は石の多い痩せた土壌が特徴です。ピノ・ノワールは、若いうちはややストイックで筋肉質な印象ながら、長期熟成に優れた力強く奥深いワインを生み出します。色調は濃いガーネット。香りはブラックチェリー、カシス、リコリス、革、トリュフ。味わいは力強く、熟したタンニンがあり、長く持続する余韻を持ちます。白ワインはごく少量で、引き締まり、ミネラル感に富んでいます。

料理との相性
羽根付きジビエ、ローストダック、熟成エポワスチーズと好相性です。

豆知識
グラン・クリュは存在しませんが、レ・サン・ジョルジュ、レ・ヴォークラン、レ・カイユなど、一級畑として名高いクリマが多数あります。特にレ・サン・ジョルジュは将来グラン・クリュに昇格する可能性があると言われています。

特徴
ニュイ・サン・ジョルジュは、静かなる力強さ、大地の深み、そして野性的な気品を備えたピノ・ノワールの表現です。

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