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Rémy Massin

レミー・マッサンは、コート・デ・バールのヴィル＝シュル＝アルスに拠点を置く家族経営のドメーヌで、南部シャンパーニュらしいエレガントで明るいスタイルを体現しています。畑はサステナブル栽培から有機転換中で、キンメリッジアンの泥灰と石灰が混ざる土壌が、ワインにまっすぐなフレッシュさと控えめな塩味をもたらします。主要品種はピノ・ノワールで、シャルドネと少量のムニエが加わります。醸造は自然酵母、ステンレスタンク主体、亜硫酸は適度、ドザージュは低めというスタイルです。ワインは黄リンゴ、白い果実、繊細なラズベリー、熟した柑橘、白い花、湿った石の香りを示します。味わいは繊細で清潔、バランスが良く、泡はエレガント。穏やかなテンション、フレッシュで調和の取れたフィニッシュが続きます。スタイルは純粋でクラシ...

レミー・マッサンは、コート・デ・バールのヴィル＝シュル＝アルスに拠点を置く家族経営のドメーヌで、南部シャンパーニュらしいエレガントで明るいスタイルを体現しています。畑はサステナブル栽培から有機転換中で、キンメリッジアンの泥灰と石灰が混ざる土壌が、ワインにまっすぐなフレッシュさと控えめな塩味をもたらします。主要品種はピノ・ノワールで、シャルドネと少量のムニエが加わります。醸造は自然酵母、ステンレスタンク主体、亜硫酸は適度、ドザージュは低めというスタイルです。ワインは黄リンゴ、白い果実、繊細なラズベリー、熟した柑橘、白い花、湿った石の香りを示します。味わいは繊細で清潔、バランスが良く、泡はエレガント。穏やかなテンション、フレッシュで調和の取れたフィニッシュが続きます。スタイルは純粋でクラシック、誠実で、コート・デ・バールを丁寧に表現したものです。

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レミー・マッサンは、コート・デ・バールのヴィル＝シュル＝アルスに拠点を置く家族経営のドメーヌで、南部シャンパーニュらしいエレガントで明るいスタイルを体現しています。畑はサステナブル栽培から有機転換中で、キンメリッジアンの泥灰と石灰が混ざる土壌が、ワインにまっすぐなフレッシュさと控えめな塩味をもたらします。主要品種はピノ・ノワールで、シャルドネと少量のムニエが加わります。醸造は自然酵母、ステンレスタンク主体、亜硫酸は適度、ドザージュは低めというスタイルです。ワインは黄リンゴ、白い果実、繊細なラズベリー、熟した柑橘、白い花、湿った石の香りを示します。味わいは繊細で清潔、バランスが良く、泡はエレガント。穏やかなテンション、フレッシュで調和の取れたフィニッシュが続きます。スタイルは純粋でクラシック、誠実で、コート・デ・バールを丁寧に表現したものです。

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