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Arnaud Ente

アルノー・アントは、ムルソーに拠点を置く、ブルゴーニュで最も注目される白ワインの生産者の一人です。 1992年から、妻マリー＝オディールと共に、ムルソー、ピュリニー＝モンラッシェ、ヴォルネイにまたがる約4ヘクタールの畑を耕作しています。 特にムルソーのアン・ロルモーの区画が有名で、ここからはムルソーAOC、クロ・デ・ザンブル、ラ・セーヴ・デュ・クロという3つのキュヴェが生産され、ラ・セーヴ・デュ・クロは100年以上の古木から造られます。 アントの哲学は、非常に低い収量、手作業での収穫、果実の純粋さを保つための細心の醸造に基づいています。 2018年以降、彼は主にワイングローブを使用して醸造し、木樽の影響を減らし、ワインの新鮮さとミネラル感を際立たせています。 彼のワインは、エレガンス、...

アルノー・アントは、ムルソーに拠点を置く、ブルゴーニュで最も注目される白ワインの生産者の一人です。 1992年から、妻マリー＝オディールと共に、ムルソー、ピュリニー＝モンラッシェ、ヴォルネイにまたがる約4ヘクタールの畑を耕作しています。 特にムルソーのアン・ロルモーの区画が有名で、ここからはムルソーAOC、クロ・デ・ザンブル、ラ・セーヴ・デュ・クロという3つのキュヴェが生産され、ラ・セーヴ・デュ・クロは100年以上の古木から造られます。 アントの哲学は、非常に低い収量、手作業での収穫、果実の純粋さを保つための細心の醸造に基づいています。 2018年以降、彼は主にワイングローブを使用して醸造し、木樽の影響を減らし、ワインの新鮮さとミネラル感を際立たせています。 彼のワインは、エレガンス、緊張感、そして卓越した熟成能力で知られています。

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アルノー・アントは、ムルソーに拠点を置く、ブルゴーニュで最も注目される白ワインの生産者の一人です。 1992年から、妻マリー＝オディールと共に、ムルソー、ピュリニー＝モンラッシェ、ヴォルネイにまたがる約4ヘクタールの畑を耕作しています。 特にムルソーのアン・ロルモーの区画が有名で、ここからはムルソーAOC、クロ・デ・ザンブル、ラ・セーヴ・デュ・クロという3つのキュヴェが生産され、ラ・セーヴ・デュ・クロは100年以上の古木から造られます。 アントの哲学は、非常に低い収量、手作業での収穫、果実の純粋さを保つための細心の醸造に基づいています。 2018年以降、彼は主にワイングローブを使用して醸造し、木樽の影響を減らし、ワインの新鮮さとミネラル感を際立たせています。 彼のワインは、エレガンス、緊張感、そして卓越した熟成能力で知られています。

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