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Note Robert Parker WA

89 - 90

Note Burghound AM

87 - 91

Note Jancis Robinson JR

17 - 17
Arnaud Ente

Le Domaine Arnaud Ente, situé à Meursault, est reconnu pour produire certains des vins blancs les plus recherchés de Bourgogne. Depuis 1992, Arnaud Ente, aux côtés de son épouse Marie-Odile, cultive environ 4 hectares de vignes réparties sur Meursault, Puligny-Montrachet et Volnay. Le domaine est particulièrement réputé pour ses parcelles à Meur...

Le Domaine Arnaud Ente, situé à Meursault, est reconnu pour produire certains des vins blancs les plus recherchés de Bourgogne. Depuis 1992, Arnaud Ente, aux côtés de son épouse Marie-Odile, cultive environ 4 hectares de vignes réparties sur Meursault, Puligny-Montrachet et Volnay. Le domaine est particulièrement réputé pour ses parcelles à Meursault, notamment le clos En L'Ormeau, d'où proviennent trois cuvées distinctes : Meursault AOC, Clos des Ambres et La Sève du Clos, cette dernière issue de vignes centenaires. La philosophie d'Arnaud Ente repose sur une viticulture de précision, avec des rendements très faibles, une récolte manuelle et une vinification méticuleuse visant à préserver la pureté du fruit. Depuis 2018, il utilise principalement des Wineglobes pour la vinification, réduisant ainsi l'influence du bois et mettant en avant la fraîcheur et la minéralité de ses vins. Les vins du domaine se distinguent par leur élégance, leur tension et leur capacité remarquable de vieillissement.

Détails

Arnaud EnteIl y a 11 produits.

Le Domaine Arnaud Ente, situé à Meursault, est reconnu pour produire certains des vins blancs les plus recherchés de Bourgogne. Depuis 1992, Arnaud Ente, aux côtés de son épouse Marie-Odile, cultive environ 4 hectares de vignes réparties sur Meursault, Puligny-Montrachet et Volnay. Le domaine est particulièrement réputé pour ses parcelles à Meursault, notamment le clos En L'Ormeau, d'où proviennent trois cuvées distinctes : Meursault AOC, Clos des Ambres et La Sève du Clos, cette dernière issue de vignes centenaires. La philosophie d'Arnaud Ente repose sur une viticulture de précision, avec des rendements très faibles, une récolte manuelle et une vinification méticuleuse visant à préserver la pureté du fruit. Depuis 2018, il utilise principalement des Wineglobes pour la vinification, réduisant ainsi l'influence du bois et mettant en avant la fraîcheur et la minéralité de ses vins. Les vins du domaine se distinguent par leur élégance, leur tension et leur capacité remarquable de vieillissement.

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