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Prix

Entre 
€
et 
€

Contenance

Note Robert Parker WA

85 - 97

Note Wine Spectator WS

95 - 95

Note Vinous AG

97 - 97
Châteauneuf du Pape

Terroir et style
Châteauneuf du Pape repose sur une mosaïque de terroirs parmi les plus emblématiques du Rhône Sud. Galets roulés, sables, safres, argiles rouges et calcaires composent des sols chauds qui emmagasinent la lumière et favorisent une maturité poussée. Les rouges, issus des treize cépages autorisés avec souvent une dominante de Grena...

Terroir et style
Châteauneuf du Pape repose sur une mosaïque de terroirs parmi les plus emblématiques du Rhône Sud. Galets roulés, sables, safres, argiles rouges et calcaires composent des sols chauds qui emmagasinent la lumière et favorisent une maturité poussée. Les rouges, issus des treize cépages autorisés avec souvent une dominante de Grenache, dévoilent des arômes de fruits noirs, de cerise kirschée, de garrigue, d’épices douces et parfois de cacao ou de cuir. La bouche est ample, solaire, généreuse, soutenue par des tanins riches et une profondeur chaleureuse. Les blancs, plus rares, mêlent fleurs blanches, fruits jaunes, miel léger et une texture veloutée. Le style général est puissant, expressif, structuré et d’une intensité aromatique remarquable.

Accords culinaires
Châteauneuf du Pape accompagne parfaitement l’agneau rôti, les viandes mijotées, le gibier, les plats aux herbes de Provence, les fromages affinés et certaines cuisines relevées.

À savoir
Châteauneuf du Pape fut la première appellation reconnue officiellement en France en 1936. Les vignes bénéficient d’un mistral régulier qui assainit naturellement les grappes et contribue à des maturités concentrées.

Signature
Châteauneuf du Pape incarne la puissance provençale du Rhône, un style ample, épicé et profondément ensoleillé.

Détails

Châteauneuf du PapeIl y a 32 produits.

Terroir et style
Châteauneuf du Pape repose sur une mosaïque de terroirs parmi les plus emblématiques du Rhône Sud. Galets roulés, sables, safres, argiles rouges et calcaires composent des sols chauds qui emmagasinent la lumière et favorisent une maturité poussée. Les rouges, issus des treize cépages autorisés avec souvent une dominante de Grenache, dévoilent des arômes de fruits noirs, de cerise kirschée, de garrigue, d’épices douces et parfois de cacao ou de cuir. La bouche est ample, solaire, généreuse, soutenue par des tanins riches et une profondeur chaleureuse. Les blancs, plus rares, mêlent fleurs blanches, fruits jaunes, miel léger et une texture veloutée. Le style général est puissant, expressif, structuré et d’une intensité aromatique remarquable.

Accords culinaires
Châteauneuf du Pape accompagne parfaitement l’agneau rôti, les viandes mijotées, le gibier, les plats aux herbes de Provence, les fromages affinés et certaines cuisines relevées.

À savoir
Châteauneuf du Pape fut la première appellation reconnue officiellement en France en 1936. Les vignes bénéficient d’un mistral régulier qui assainit naturellement les grappes et contribue à des maturités concentrées.

Signature
Châteauneuf du Pape incarne la puissance provençale du Rhône, un style ample, épicé et profondément ensoleillé.

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