Terroir & style
Corton-Pougets est l'un des plus beaux climats du Grand Cru Corton, situé sur les pentes médianes exposées sud-est. Il couvre environ 10 hectares. Sur des sols bruns argilo-calcaires riches en pierres, le Pinot Noir donne naissance à des vins structurés, raffinés et profonds. La robe est grenat éclatant. Le nez dévoile des arômes élégants de cerise noire, de mûre, de réglisse et de rose séchée. En bouche, Corton-Pougets est ample, droit, avec des tanins fermes mais racés et une longue finale tendue.

Accords culinaires
Idéal avec du bœuf en croûte, un sanglier en sauce ou des fromages affinés puissants comme un vieux Soumaintrain.

À savoir
Corton-Pougets est particulièrement recherché pour son équilibre entre puissance et élégance. Ses vins vieillissent magnifiquement, offrant leur plein potentiel après 12 à 25 ans.

Signature
Corton-Pougets incarne la rigueur raffinée du Pinot Noir de Corton : densité maîtrisée et élégance naturelle.