Terroir & style
Mazoyères-Chambertin est un Grand Cru de Gevrey-Chambertin, couvrant environ 18,6 hectares au sud de l’appellation. Le vignoble repose sur des sols bruns calcaires et des éboulis pierreux, à la structure bien drainante. Le Pinot Noir y exprime une belle profondeur, alliant puissance, souplesse et fraîcheur. La robe est rubis sombre aux reflets grenat. Le nez développe des arômes de cerise noire, de mûre, de réglisse, de rose fanée et de sous-bois. En bouche, Mazoyères-Chambertin séduit par sa richesse fruitée, son équilibre tannique et sa finale longue et élégante.

Accords culinaires
Parfait avec un canard rôti aux cerises, une pièce de bœuf grillée ou un brie truffé.

À savoir
Mazoyères-Chambertin est parfois commercialisé sous l'appellation Charmes-Chambertin, même si les deux terroirs présentent des styles distincts : Mazoyères offre souvent un profil plus tendu et plus minéral.

Signature
Mazoyères-Chambertin incarne l’équilibre entre la richesse aromatique et la finesse racée du Pinot Noir de Gevrey.