Le Domaine des Tours, également propriété d’Emmanuel Reynaud, est la porte d’entrée la plus lumineuse et la plus spontanée de l’univers Reynaud. Situé à Sarrians, il produit des vins en Vin de Pays et en Côtes du Rhône dans un style immédiatement reconnaissable, fondé sur la pureté du fruit, la finesse aromatique et une grande digestibilité. Les sols majoritairement argilo calcaires et sableux permettent une expression très délicate de la grenache, complétée par le cinsault, la syrah et le merlot selon les cuvées. Les rouges montrent des arômes de fraise fraîche, de framboise, de garrigue douce, de rose séchée, d’orange sanguine et parfois une touche d’épices légères. La bouche est souple, fraîche, aérienne, avec des tanins très fins et un toucher velouté caractéristique. Les blancs, rares, offrent des notes de pêche blanche, de fleurs fines, de fenouil et une texture gracieuse. Le style Domaine des Tours est marqué par la sincérité, la douceur et une élégance subtile qui en fait l’un des vins les plus charmeurs du Rhône méridional.