Le Pin est l’un des domaines les plus mythiques et les plus singuliers de Pomerol, un cru d’une rareté extrême qui incarne une vision presque hédoniste du merlot. Situé sur une micro parcelle du plateau, à proximité immédiate de Vieux Château Certan, le vignoble repose sur des graves mêlées à des argiles légères et à la fameuse crasse de fer, un terroir qui confère au vin une sensualité et une profondeur incomparable. Le style du Pin se distingue par une aromatique explosive et raffinée, mêlant cerise noire pulpeuse, framboise mûre, violette, truffe blanche, cacao fin, bois précieux, épices douces et parfois une note de kirsch ou de pétale de rose. La bouche est d’une texture somptueuse, soyeuse, presque liquoreuse, portée par des tanins incroyablement fins et une intensité de fruit lumineuse. Le Pin allie concentration et grâce, ampleur et fluidité, dans une harmonie qui semble défier les lois de la matière. Avec le temps, il développe une complexité envoûtante où se mêlent fleurs, épices, nuances terreuses nobles et une douceur aromatique unique. C’est l’une des expressions les plus sensuelles, les plus rares et les plus recherchées de Pomerol.