Sociando Mallet

Le Château Sociando Mallet est l’un des crus les plus authentiques et les plus vigoureux du Haut Médoc, un domaine dont la personnalité repose sur une structure ferme, une profondeur sombre et une expression du cabernet sauvignon d’une droiture exemplaire. Situé sur un magnifique terroir de graves profondes reposant sur un socle argilo calcaire ...

Le Château Sociando Mallet est l’un des crus les plus authentiques et les plus vigoureux du Haut Médoc, un domaine dont la personnalité repose sur une structure ferme, une profondeur sombre et une expression du cabernet sauvignon d’une droiture exemplaire. Situé sur un magnifique terroir de graves profondes reposant sur un socle argilo calcaire dominant l’estuaire, le vignoble bénéficie d’un microclimat frais et ventilé qui permet une maturité lente, donnant aux vins une énergie et une tension naturelles. Le style de Sociando Mallet se distingue par des arômes intenses de cassis noir, de mûre fraîche, de prune sombre, de graphite, de cèdre, de tabac noble, avec parfois une touche de menthol, de violette ou de pierre chaude. La bouche est droite, dense, vigoureuse, portée par des tanins fermes mais très purs, avec une fraîcheur marquée qui allonge le vin et lui confère une grande digestibilité. La finale est longue, racée, légèrement austère mais parfaitement noble. Avec le temps, Sociando Mallet développe une complexité épicée, florale et minérale remarquable, tout en conservant cette énergie caractéristique. C’est un Haut Médoc de caractère, de profondeur et de droiture, souvent comparé aux grands Pauillac pour sa tenue et sa longévité.

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Le Château Sociando Mallet est l’un des crus les plus authentiques et les plus vigoureux du Haut Médoc, un domaine dont la personnalité repose sur une structure ferme, une profondeur sombre et une expression du cabernet sauvignon d’une droiture exemplaire. Situé sur un magnifique terroir de graves profondes reposant sur un socle argilo calcaire dominant l’estuaire, le vignoble bénéficie d’un microclimat frais et ventilé qui permet une maturité lente, donnant aux vins une énergie et une tension naturelles. Le style de Sociando Mallet se distingue par des arômes intenses de cassis noir, de mûre fraîche, de prune sombre, de graphite, de cèdre, de tabac noble, avec parfois une touche de menthol, de violette ou de pierre chaude. La bouche est droite, dense, vigoureuse, portée par des tanins fermes mais très purs, avec une fraîcheur marquée qui allonge le vin et lui confère une grande digestibilité. La finale est longue, racée, légèrement austère mais parfaitement noble. Avec le temps, Sociando Mallet développe une complexité épicée, florale et minérale remarquable, tout en conservant cette énergie caractéristique. C’est un Haut Médoc de caractère, de profondeur et de droiture, souvent comparé aux grands Pauillac pour sa tenue et sa longévité.