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Note Wine Spectator WS

92 - 92

Note Burghound AM

91 - 91

Note Jancis Robinson JR

16 - 16
Pierre-Yves Colin Morey

Le Domaine Pierre Yves Colin Morey est aujourd’hui l’une des signatures les plus admirées de la Côte de Beaune et une référence incontournable pour les amateurs de grands chardonnays bourguignons. Fondé en 2005 par Pierre Yves Colin et Caroline Morey, le domaine est né de la scission progressive du Domaine Marc Colin et s’est imposé en quelques ...

Le Domaine Pierre Yves Colin Morey est aujourd’hui l’une des signatures les plus admirées de la Côte de Beaune et une référence incontournable pour les amateurs de grands chardonnays bourguignons. Fondé en 2005 par Pierre Yves Colin et Caroline Morey, le domaine est né de la scission progressive du Domaine Marc Colin et s’est imposé en quelques années comme l’un des producteurs les plus précis, les plus purs et les plus recherchés de la région. Le vignoble repose à la fois sur des parcelles familiales et sur un négoce de haute exigence, couvrant des appellations telles que Saint Aubin, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet et Meursault, ainsi que plusieurs premiers et grands crus. La viticulture est menée avec une attention extrême à la vie des sols, aux maturités et à la fraîcheur, dans une recherche constante d’équilibre. En cave, les vinifications se caractérisent par une grande précision, l’absence de bâtonnage et des élevages longs qui préservent tension, énergie et droiture. Les vins du Domaine Pierre Yves Colin Morey se distinguent par leur pureté cristalline, leur intensité minérale et leur profondeur, offrant une interprétation moderne et éclatante des grands terroirs calcaires de la Côte de Beaune.

Détails

Pierre-Yves Colin MoreyIl y a 13 produits.

Le Domaine Pierre Yves Colin Morey est aujourd’hui l’une des signatures les plus admirées de la Côte de Beaune et une référence incontournable pour les amateurs de grands chardonnays bourguignons. Fondé en 2005 par Pierre Yves Colin et Caroline Morey, le domaine est né de la scission progressive du Domaine Marc Colin et s’est imposé en quelques années comme l’un des producteurs les plus précis, les plus purs et les plus recherchés de la région. Le vignoble repose à la fois sur des parcelles familiales et sur un négoce de haute exigence, couvrant des appellations telles que Saint Aubin, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet et Meursault, ainsi que plusieurs premiers et grands crus. La viticulture est menée avec une attention extrême à la vie des sols, aux maturités et à la fraîcheur, dans une recherche constante d’équilibre. En cave, les vinifications se caractérisent par une grande précision, l’absence de bâtonnage et des élevages longs qui préservent tension, énergie et droiture. Les vins du Domaine Pierre Yves Colin Morey se distinguent par leur pureté cristalline, leur intensité minérale et leur profondeur, offrant une interprétation moderne et éclatante des grands terroirs calcaires de la Côte de Beaune.

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