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Bouzeron

Terroir & style
Situé en Côte Chalonnaise, Bouzeron est l'unique appellation village dédiée exclusivement à l'Aligoté. Elle s'étend sur environ 50 hectares. Sur des sols marneux et calcaires, l'Aligoté doré donne naissance à des vins blancs fins, tendus et élégants. La robe est pâle, brillante. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches, d'agru...

Terroir & style
Situé en Côte Chalonnaise, Bouzeron est l'unique appellation village dédiée exclusivement à l'Aligoté. Elle s'étend sur environ 50 hectares. Sur des sols marneux et calcaires, l'Aligoté doré donne naissance à des vins blancs fins, tendus et élégants. La robe est pâle, brillante. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de pêche de vigne et une touche iodée. La bouche est droite, fraîche, avec une belle minéralité et une finale saline.

Accords culinaires
Bouzeron accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les poissons grillés, ainsi que les fromages frais comme le chèvre ou le Saint-Marcellin.

À savoir
Reconnu en 1998 comme appellation village spécifique, Bouzeron est la vitrine de l'Aligoté doré, une sélection naturelle aux grains plus concentrés et plus aromatiques. Les meilleurs Bouzeron peuvent vieillir 5 à 7 ans, gagnant en rondeur et en complexité.

Signature
Bouzeron incarne l’élégance discrète : des vins ciselés, salins, empreints de fraîcheur, parfaits pour les amateurs de blancs vifs et minéraux.

Détails

BouzeronIl y a 9 produits.

Terroir & style
Situé en Côte Chalonnaise, Bouzeron est l'unique appellation village dédiée exclusivement à l'Aligoté. Elle s'étend sur environ 50 hectares. Sur des sols marneux et calcaires, l'Aligoté doré donne naissance à des vins blancs fins, tendus et élégants. La robe est pâle, brillante. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de pêche de vigne et une touche iodée. La bouche est droite, fraîche, avec une belle minéralité et une finale saline.

Accords culinaires
Bouzeron accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les poissons grillés, ainsi que les fromages frais comme le chèvre ou le Saint-Marcellin.

À savoir
Reconnu en 1998 comme appellation village spécifique, Bouzeron est la vitrine de l'Aligoté doré, une sélection naturelle aux grains plus concentrés et plus aromatiques. Les meilleurs Bouzeron peuvent vieillir 5 à 7 ans, gagnant en rondeur et en complexité.

Signature
Bouzeron incarne l’élégance discrète : des vins ciselés, salins, empreints de fraîcheur, parfaits pour les amateurs de blancs vifs et minéraux.

Résultats 1 - 9 sur 9.
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