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Bourgogne Côte d'Or

Terroir & style
Créée en 2017, l'appellation Bourgogne Côte d'Or s'étend sur environ 1 000 hectares entre Dijon et Maranges, exclusivement sur les coteaux de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Sur des sols argilo-calcaires de grande qualité, le Pinot Noir donne des rouges précis, fruités et élégants, tandis que le Chardonnay produit des b...

Terroir & style
Créée en 2017, l'appellation Bourgogne Côte d'Or s'étend sur environ 1 000 hectares entre Dijon et Maranges, exclusivement sur les coteaux de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Sur des sols argilo-calcaires de grande qualité, le Pinot Noir donne des rouges précis, fruités et élégants, tandis que le Chardonnay produit des blancs fins, équilibrés et tendus. Les rouges présentent des arômes de fruits rouges croquants, de pivoine et d’épices douces, tandis que les blancs révèlent des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits secs.

Accords culinaires
Les rouges de Bourgogne Côte d'Or accompagnent parfaitement des volailles rôties, du veau grillé, ou des plats mijotés aux champignons. Les blancs se marient avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.

À savoir
Bourgogne Côte d'Or est une sélection qualitative au sein de l'appellation Bourgogne. Elle garantit que les raisins proviennent exclusivement des meilleurs coteaux de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, offrant des vins plus structurés et de meilleure capacité de garde que la simple appellation régionale.

Signature
Bourgogne Côte d'Or signe des vins droits, expressifs et raffinés, parfaits pour découvrir la pureté des grands terroirs de Bourgogne dans une approche accessible et élégante.

Détails

Bourgogne Côte d'OrIl y a 13 produits.

Terroir & style
Créée en 2017, l'appellation Bourgogne Côte d'Or s'étend sur environ 1 000 hectares entre Dijon et Maranges, exclusivement sur les coteaux de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Sur des sols argilo-calcaires de grande qualité, le Pinot Noir donne des rouges précis, fruités et élégants, tandis que le Chardonnay produit des blancs fins, équilibrés et tendus. Les rouges présentent des arômes de fruits rouges croquants, de pivoine et d’épices douces, tandis que les blancs révèlent des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits secs.

Accords culinaires
Les rouges de Bourgogne Côte d'Or accompagnent parfaitement des volailles rôties, du veau grillé, ou des plats mijotés aux champignons. Les blancs se marient avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.

À savoir
Bourgogne Côte d'Or est une sélection qualitative au sein de l'appellation Bourgogne. Elle garantit que les raisins proviennent exclusivement des meilleurs coteaux de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, offrant des vins plus structurés et de meilleure capacité de garde que la simple appellation régionale.

Signature
Bourgogne Côte d'Or signe des vins droits, expressifs et raffinés, parfaits pour découvrir la pureté des grands terroirs de Bourgogne dans une approche accessible et élégante.

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