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Bourgogne Côte d'Or

テロワールとスタイル
2017年に創設されたブルゴーニュ・コート・ドールは、ディジョンからマランジュまで、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの斜面に広がる約1,000ヘクタールのアペラシオンです。高品質な粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールは、精緻で果実味豊か、エレガントな赤ワインを生み出し、シャルドネは繊細でバランスの取れた、張りのある白ワインを造り出します。赤は赤系果実、ピオニー、スパイスのアロマを、白は白い花、柑橘類、ドライフルーツの香りを持ちます。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした鶏肉、グリルした仔牛肉、きのこを使った料理に最適です。白ワインはグリルした魚介類や新鮮なチーズとよく合います。

知っておきたいこと
ブルゴーニュ・コート・ドールは、ブルゴーニュ地方全体の中...

テロワールとスタイル
2017年に創設されたブルゴーニュ・コート・ドールは、ディジョンからマランジュまで、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの斜面に広がる約1,000ヘクタールのアペラシオンです。高品質な粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールは、精緻で果実味豊か、エレガントな赤ワインを生み出し、シャルドネは繊細でバランスの取れた、張りのある白ワインを造り出します。赤は赤系果実、ピオニー、スパイスのアロマを、白は白い花、柑橘類、ドライフルーツの香りを持ちます。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした鶏肉、グリルした仔牛肉、きのこを使った料理に最適です。白ワインはグリルした魚介類や新鮮なチーズとよく合います。

知っておきたいこと
ブルゴーニュ・コート・ドールは、ブルゴーニュ地方全体の中でも特に質の高いブドウのみを使用した選別アペラシオンです。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの最良の斜面から収穫されたブドウを使い、通常のブルゴーニュよりも構造があり、熟成能力も高いワインが生まれます。

シグネチャー
ブルゴーニュ・コート・ドールは、ストレートで洗練された、生き生きとしたスタイルのワインを提供し、ブルゴーニュの卓越したテロワールの純粋さを手軽かつエレガントに体験できます。

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Bourgogne Côte d'Or12 個の商品があります。

テロワールとスタイル
2017年に創設されたブルゴーニュ・コート・ドールは、ディジョンからマランジュまで、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの斜面に広がる約1,000ヘクタールのアペラシオンです。高品質な粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールは、精緻で果実味豊か、エレガントな赤ワインを生み出し、シャルドネは繊細でバランスの取れた、張りのある白ワインを造り出します。赤は赤系果実、ピオニー、スパイスのアロマを、白は白い花、柑橘類、ドライフルーツの香りを持ちます。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした鶏肉、グリルした仔牛肉、きのこを使った料理に最適です。白ワインはグリルした魚介類や新鮮なチーズとよく合います。

知っておきたいこと
ブルゴーニュ・コート・ドールは、ブルゴーニュ地方全体の中でも特に質の高いブドウのみを使用した選別アペラシオンです。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの最良の斜面から収穫されたブドウを使い、通常のブルゴーニュよりも構造があり、熟成能力も高いワインが生まれます。

シグネチャー
ブルゴーニュ・コート・ドールは、ストレートで洗練された、生き生きとしたスタイルのワインを提供し、ブルゴーニュの卓越したテロワールの純粋さを手軽かつエレガントに体験できます。

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