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M. シャプティエはローヌ地方を代表する最重要生産者の一つであり、北ローヌから南ローヌまで幅広く展開し、精密な単一畑キュヴェと豊富なラインナップで知られています。エルミタージュを中心とした花崗岩や片岩、粘土、砂質など多様な土壌をビオディナミで栽培し、それぞれのテロワールを忠実に表現しています。北の赤(シラー)はスミレ、ブラックベリー、胡椒、黒オリーブ、温石の香りがあり、味わいは緊張感と構造があり深いタイプです。北の白(マルサンヌ、ルーサンヌ)は蜂蜜、花、白果実の香りがあり、豊かでありながらフレッシュです。南ではグルナッシュ主体で、熟したイチゴ、ガリーグ、スパイスを感じる陽光に満ちたスタイルとなります。エルミット、ル・メアル、ド・ロレといった単一畑はローヌ屈指の名品です。シャプティエのス...
M. シャプティエはローヌ地方を代表する最重要生産者の一つであり、北ローヌから南ローヌまで幅広く展開し、精密な単一畑キュヴェと豊富なラインナップで知られています。エルミタージュを中心とした花崗岩や片岩、粘土、砂質など多様な土壌をビオディナミで栽培し、それぞれのテロワールを忠実に表現しています。北の赤(シラー)はスミレ、ブラックベリー、胡椒、黒オリーブ、温石の香りがあり、味わいは緊張感と構造があり深いタイプです。北の白(マルサンヌ、ルーサンヌ)は蜂蜜、花、白果実の香りがあり、豊かでありながらフレッシュです。南ではグルナッシュ主体で、熟したイチゴ、ガリーグ、スパイスを感じる陽光に満ちたスタイルとなります。エルミット、ル・メアル、ド・ロレといった単一畑はローヌ屈指の名品です。シャプティエのスタイルは精密さ、テロワールの明瞭さ、そして全レンジにわたる安定感が特徴です。
M. シャプティエはローヌ地方を代表する最重要生産者の一つであり、北ローヌから南ローヌまで幅広く展開し、精密な単一畑キュヴェと豊富なラインナップで知られています。エルミタージュを中心とした花崗岩や片岩、粘土、砂質など多様な土壌をビオディナミで栽培し、それぞれのテロワールを忠実に表現しています。北の赤(シラー)はスミレ、ブラックベリー、胡椒、黒オリーブ、温石の香りがあり、味わいは緊張感と構造があり深いタイプです。北の白(マルサンヌ、ルーサンヌ)は蜂蜜、花、白果実の香りがあり、豊かでありながらフレッシュです。南ではグルナッシュ主体で、熟したイチゴ、ガリーグ、スパイスを感じる陽光に満ちたスタイルとなります。エルミット、ル・メアル、ド・ロレといった単一畑はローヌ屈指の名品です。シャプティエのスタイルは精密さ、テロワールの明瞭さ、そして全レンジにわたる安定感が特徴です。
地域 ローヌ アペラシオン Châteauneuf du Pape 生産者 Chapoutier 色 赤ワイン ヴィンテージ 1978 内容量 75 cl
地域 ローヌ アペラシオン Hermitage 生産者 Chapoutier 色 赤ワイン ヴィンテージ 2005 内容量 600 cl 受賞歴 Robert Parker WA 100/100 Wine Spectator WS 96/100 Jancis Robinson JR 19/20 Vinous AG 93/100 Bettane & Desseauve B+D 17.5/20 RVF 19/20