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Note Burghound AM

92 - 94
Berthaut Gerbet

コート・ド・ニュイ北端のフィサン村に拠点を置くドメーヌ・ベルトー・ジェルベは、現代ブルゴーニュの静かな革新を体現する造り手です。ふたつの家系の継承者であるアメリ・ベルトーがドメーヌを率い、伝統への敬意と現代的感覚を兼ね備えたスタイルを確立しています。フィサンをはじめ、ジュヴレ、ヴォーヌ、シャンボールに及ぶ畑は、自然との共生を意識しながら丁寧に管理されています。醸造は繊細かつ緻密で、果実味とバランスを最大限に引き出すことを重視しています。ワインは構造がしっかりとしながらも優雅で、時間とともに奥行きを見せるスタイル。清涼感と内面の力強さが共存する、非常に個性的で誠実なコート・ド・ニュイの表現です。

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コート・ド・ニュイ北端のフィサン村に拠点を置くドメーヌ・ベルトー・ジェルベは、現代ブルゴーニュの静かな革新を体現する造り手です。ふたつの家系の継承者であるアメリ・ベルトーがドメーヌを率い、伝統への敬意と現代的感覚を兼ね備えたスタイルを確立しています。フィサンをはじめ、ジュヴレ、ヴォーヌ、シャンボールに及ぶ畑は、自然との共生を意識しながら丁寧に管理されています。醸造は繊細かつ緻密で、果実味とバランスを最大限に引き出すことを重視しています。ワインは構造がしっかりとしながらも優雅で、時間とともに奥行きを見せるスタイル。清涼感と内面の力強さが共存する、非常に個性的で誠実なコート・ド・ニュイの表現です。

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