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アペラシオン

価格

以上 
€
以下 
€

内容量

Note Robert Parker WA

92 - 92

Note Jancis Robinson JR

17 - 17
Auxey Duresses

テロワールとスタイル
コート・ド・ボーヌとオート・コートの境界に位置するオークセイ＝デュレスは、約135ヘクタールの葡萄畑を有しています。石の多い粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールとシャルドネは、エレガントで構造的な赤ワインと、フレッシュで繊細な白ワインを生み出します。赤は鮮やかなルビー色で、赤系果実やブラックチェリー、軽やかなスパイスの香りを持ちます。白は花や柑橘類のアロマを備え、生き生きとしたミネラル感とバランスの取れた味わいが特徴です。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした白身肉、グリルした仔牛、軽いソースの鶏料理に最適です。白ワインはグリルした魚介類や新鮮なチーズ（ブリア・サヴァランなど）とよく合います。

知っておきたいこと
ムルソーやヴォルネイの控えめな隣人であるオーク...

テロワールとスタイル
コート・ド・ボーヌとオート・コートの境界に位置するオークセイ＝デュレスは、約135ヘクタールの葡萄畑を有しています。石の多い粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールとシャルドネは、エレガントで構造的な赤ワインと、フレッシュで繊細な白ワインを生み出します。赤は鮮やかなルビー色で、赤系果実やブラックチェリー、軽やかなスパイスの香りを持ちます。白は花や柑橘類のアロマを備え、生き生きとしたミネラル感とバランスの取れた味わいが特徴です。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした白身肉、グリルした仔牛、軽いソースの鶏料理に最適です。白ワインはグリルした魚介類や新鮮なチーズ（ブリア・サヴァランなど）とよく合います。

知っておきたいこと
ムルソーやヴォルネイの控えめな隣人であるオークセイ＝デュレスは、親しみやすくフレッシュな魅力を持ち、ヴィンテージによって5〜10年の熟成が可能です。

シグネチャー
オークセイ＝デュレスは、爽やかで軽快なスタイルが魅力。赤も白も、鮮度とアロマの純度、エレガントなストラクチャーを兼ね備えています。

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Auxey Duresses26 個の商品があります。

テロワールとスタイル
コート・ド・ボーヌとオート・コートの境界に位置するオークセイ＝デュレスは、約135ヘクタールの葡萄畑を有しています。石の多い粘土石灰質土壌で育つピノ・ノワールとシャルドネは、エレガントで構造的な赤ワインと、フレッシュで繊細な白ワインを生み出します。赤は鮮やかなルビー色で、赤系果実やブラックチェリー、軽やかなスパイスの香りを持ちます。白は花や柑橘類のアロマを備え、生き生きとしたミネラル感とバランスの取れた味わいが特徴です。

料理とのペアリング
赤ワインはローストした白身肉、グリルした仔牛、軽いソースの鶏料理に最適です。白ワインはグリルした魚介類や新鮮なチーズ（ブリア・サヴァランなど）とよく合います。

知っておきたいこと
ムルソーやヴォルネイの控えめな隣人であるオークセイ＝デュレスは、親しみやすくフレッシュな魅力を持ち、ヴィンテージによって5〜10年の熟成が可能です。

シグネチャー
オークセイ＝デュレスは、爽やかで軽快なスタイルが魅力。赤も白も、鮮度とアロマの純度、エレガントなストラクチャーを兼ね備えています。

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