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Domaine des Croix

ドメーヌ・デ・クロワは、コート・ド・ボーヌの中心地ボーヌに拠点を置くドメーヌです。2005年にアメリカ人醸造家デイヴィッド・クロワによって設立され、彼はカミーユ・ジルー社での優れた業績でも知られています。設立以来、ワインの純粋さと精密さで高い評価を得ています。畑はボーヌ、アロース=コルトン、サヴィニー=レ=ボーヌといった名高いクリマに広がり、自然との調和を重視した栽培が行われています。収量は抑えられ、すべて手摘みで収穫され、ブドウの最良の成熟を確保しています。醸造は極めてシンプルに行われ、天然酵母による発酵と丁寧な熟成によって、ピノ・ノワールの繊細さとシャルドネのエネルギーを引き出します。ドメーヌ・デ・クロワのワインは、その精密さとエレガンス、そして奥行きのある味わいで知...

ドメーヌ・デ・クロワは、コート・ド・ボーヌの中心地ボーヌに拠点を置くドメーヌです。2005年にアメリカ人醸造家デイヴィッド・クロワによって設立され、彼はカミーユ・ジルー社での優れた業績でも知られています。設立以来、ワインの純粋さと精密さで高い評価を得ています。畑はボーヌ、アロース=コルトン、サヴィニー=レ=ボーヌといった名高いクリマに広がり、自然との調和を重視した栽培が行われています。収量は抑えられ、すべて手摘みで収穫され、ブドウの最良の成熟を確保しています。醸造は極めてシンプルに行われ、天然酵母による発酵と丁寧な熟成によって、ピノ・ノワールの繊細さとシャルドネのエネルギーを引き出します。ドメーヌ・デ・クロワのワインは、その精密さとエレガンス、そして奥行きのある味わいで知られ、現代ブルゴーニュにおける職人の精神を体現しています。

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ドメーヌ・デ・クロワは、コート・ド・ボーヌの中心地ボーヌに拠点を置くドメーヌです。2005年にアメリカ人醸造家デイヴィッド・クロワによって設立され、彼はカミーユ・ジルー社での優れた業績でも知られています。設立以来、ワインの純粋さと精密さで高い評価を得ています。畑はボーヌ、アロース=コルトン、サヴィニー=レ=ボーヌといった名高いクリマに広がり、自然との調和を重視した栽培が行われています。収量は抑えられ、すべて手摘みで収穫され、ブドウの最良の成熟を確保しています。醸造は極めてシンプルに行われ、天然酵母による発酵と丁寧な熟成によって、ピノ・ノワールの繊細さとシャルドネのエネルギーを引き出します。ドメーヌ・デ・クロワのワインは、その精密さとエレガンス、そして奥行きのある味わいで知られ、現代ブルゴーニュにおける職人の精神を体現しています。

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