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Aurélien Lurquin

オーレリアン・ルルカンは、ランス山地のシャメリに拠点を置く、シャンパーニュでも最も秘匿性が高く、熱烈に支持される造り手の一人です。ごく小さな区画をビオディナミで栽培し、醸造は完全に手作業で、添加物を用いず、非常に直感的かつ職人的です。熟成は樽で長期間行われ、無濾過、ドザージュなしでボトリングされます。各キュヴェは単一区画や単一年のマイクロ表現で、テロワールの輪郭が鮮明に現れます。ワインは熟したリンゴ、マルメロ、白い花、淡い蜂蜜、ドライフルーツ、湿ったチョーク、そして時に軽い酸化ニュアンスを示します。味わいは広がりがあり、振動するようなエネルギーと塩味、繊細な泡、深いミネラルが特徴です。ルルカンのスタイルは純粋で飾らず、親密で、シャンパーニュの中でも最も感情豊かな表現の一つです。

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オーレリアン・ルルカンは、ランス山地のシャメリに拠点を置く、シャンパーニュでも最も秘匿性が高く、熱烈に支持される造り手の一人です。ごく小さな区画をビオディナミで栽培し、醸造は完全に手作業で、添加物を用いず、非常に直感的かつ職人的です。熟成は樽で長期間行われ、無濾過、ドザージュなしでボトリングされます。各キュヴェは単一区画や単一年のマイクロ表現で、テロワールの輪郭が鮮明に現れます。ワインは熟したリンゴ、マルメロ、白い花、淡い蜂蜜、ドライフルーツ、湿ったチョーク、そして時に軽い酸化ニュアンスを示します。味わいは広がりがあり、振動するようなエネルギーと塩味、繊細な泡、深いミネラルが特徴です。ルルカンのスタイルは純粋で飾らず、親密で、シャンパーニュの中でも最も感情豊かな表現の一つです。

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