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ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィスは、ペルナン＝ヴェルジュレスの歴史ある造り手であり、コート・ド・ボーヌにおける確固たる基準点として知られています。ラペ家は十七世紀からこの地でブドウ栽培を続けており、長い伝統を誇ります。現在はヴァンサン・ラペと妻のシルヴェットがドメーヌを率い、精密さ、厳格さ、そしてテロワールへの深い敬意に基づいた家族の姿勢を受け継いでいます。畑は約二十ヘクタールで、ペルナン＝ヴェルジュレス、アロース＝コルトン、サヴィニー＝レ＝ボーヌ、さらにコルトン・シャルルマーニュを含むコルトン特級畑の重要区画を所有しています。栽培は土壌のケアと自然なバランスの維持を重視した丁寧なアプローチが取られています。醸造は純度とフレッシュさ、テロワールの明確な表現を目指し、各キュヴェに合わせ...

ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィスは、ペルナン＝ヴェルジュレスの歴史ある造り手であり、コート・ド・ボーヌにおける確固たる基準点として知られています。ラペ家は十七世紀からこの地でブドウ栽培を続けており、長い伝統を誇ります。現在はヴァンサン・ラペと妻のシルヴェットがドメーヌを率い、精密さ、厳格さ、そしてテロワールへの深い敬意に基づいた家族の姿勢を受け継いでいます。畑は約二十ヘクタールで、ペルナン＝ヴェルジュレス、アロース＝コルトン、サヴィニー＝レ＝ボーヌ、さらにコルトン・シャルルマーニュを含むコルトン特級畑の重要区画を所有しています。栽培は土壌のケアと自然なバランスの維持を重視した丁寧なアプローチが取られています。醸造は純度とフレッシュさ、テロワールの明確な表現を目指し、各キュヴェに合わせた熟成によって白ワインの緊張感と赤ワインの上品な構造が保たれます。ドメーヌ・ラペのワインは、その正確さ、エレガンス、そしてペルナンやコルトンの丘が持つミネラル感や地形を鮮やかに表現する点で高く評価されています。

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ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィスは、ペルナン＝ヴェルジュレスの歴史ある造り手であり、コート・ド・ボーヌにおける確固たる基準点として知られています。ラペ家は十七世紀からこの地でブドウ栽培を続けており、長い伝統を誇ります。現在はヴァンサン・ラペと妻のシルヴェットがドメーヌを率い、精密さ、厳格さ、そしてテロワールへの深い敬意に基づいた家族の姿勢を受け継いでいます。畑は約二十ヘクタールで、ペルナン＝ヴェルジュレス、アロース＝コルトン、サヴィニー＝レ＝ボーヌ、さらにコルトン・シャルルマーニュを含むコルトン特級畑の重要区画を所有しています。栽培は土壌のケアと自然なバランスの維持を重視した丁寧なアプローチが取られています。醸造は純度とフレッシュさ、テロワールの明確な表現を目指し、各キュヴェに合わせた熟成によって白ワインの緊張感と赤ワインの上品な構造が保たれます。ドメーヌ・ラペのワインは、その正確さ、エレガンス、そしてペルナンやコルトンの丘が持つミネラル感や地形を鮮やかに表現する点で高く評価されています。

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