シャトー・デ・トゥールは、エマニュエル・レノーが所有するローヌ南部でも最も個性的で高い人気を誇るドメーヌの一つです。サリアンに位置し、コート・デュ・ローヌ、ヴァケラス、ヴァン・ド・ペイを造り、そのスタイルは繊細さ、飲み心地の良さ、そして静かな官能性によって一目で分かります。粘土、砂、ガレが混ざる土壌が、非常にピュアなグルナッシュを生み、サンソー、シラー、クノワーズが補完します。赤ワインはフレッシュなイチゴ、ラズベリー、柔らかなガリーグ、バラの花弁、ホワイトペッパー、時にブラッドオレンジの香りが広がり、味わいはシルキーで軽やか、新鮮さがあり、ブルゴーニュ的な繊細さを持ちます。白ワインは独特で、白桃、フェンネル、花の香り、繊細な質感を示します。シャトー・デ・トゥールのスタイルは優雅さ、軽快さ、そして詩的なニュアンスに満ちています。