Terroir & style
La Romanée, plus petit Grand Cru de Bourgogne avec seulement 0,845 hectare, est situé à Vosne-Romanée, juste au-dessus de Romanée-Conti. Son terroir exceptionnel repose sur un sol brun calcaire peu profond, très bien drainé, riche en graviers. Entièrement planté de Pinot Noir, La Romanée donne naissance à des vins d’une rare intensité, combinant une profondeur aromatique fascinante, une texture d’une grande finesse et une puissance maîtrisée. Le bouquet évoque la cerise noire, la framboise confite, la pivoine et des touches épicées. En bouche, le vin est profond, tendu, soyeux, avec une énergie vibrante et une longueur majestueuse.

Accords culinaires
Parfait avec un pigeon rôti, un filet de bœuf en croûte ou des fromages affinés subtils.

À savoir
Produite en quantité infime, La Romanée est l’un des Grands Crus les plus recherchés au monde, réputé pour sa capacité exceptionnelle à vieillir avec grâce pendant plusieurs décennies.

Signature
La Romanée incarne la quintessence de l'élégance, de la profondeur et de l’intensité racée du Pinot Noir de Vosne-Romanée.