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Appellation

Prix

Entre 
€
et 
€

Contenance

Note Robert Parker WA

89 - 89

Note Wine Spectator WS

87 - 89

Note Vinous AG

89 - 89
Perrier Jouët

Perrier Jouët, fondée en 1811 et installée à Épernay, est une maison historique de Champagne qui s’est fait connaître pour son style délicat, floral et raffiné, fortement marqué par la présence du chardonnay. La maison possède des parcelles prestigieuses à Cramant, Avize et Mesnil sur Oger, offrant une craie pure qui donne aux vins une finesse e...

Perrier Jouët, fondée en 1811 et installée à Épernay, est une maison historique de Champagne qui s’est fait connaître pour son style délicat, floral et raffiné, fortement marqué par la présence du chardonnay. La maison possède des parcelles prestigieuses à Cramant, Avize et Mesnil sur Oger, offrant une craie pure qui donne aux vins une finesse et une expression aromatique très claire. Les vinifications privilégient la pureté et la précision, avec des fermentations majoritairement en cuves inox, un élevage long sur lies et un dosage mesuré. Les champagnes présentent des arômes de fleurs blanches, de poire, de citron, de pomme verte, de brioche légère et parfois de miel délicat. La bouche est fine, aérienne, harmonieuse, avec une effervescence élégante, une tension douce et une finale florale et cristalline. Le style Perrier Jouët est gracieux, lumineux, tourné vers la finesse plutôt que la puissance, avec une signature florale très reconnaissable.

Détails

Perrier JouëtIl y a 6 produits.

Perrier Jouët, fondée en 1811 et installée à Épernay, est une maison historique de Champagne qui s’est fait connaître pour son style délicat, floral et raffiné, fortement marqué par la présence du chardonnay. La maison possède des parcelles prestigieuses à Cramant, Avize et Mesnil sur Oger, offrant une craie pure qui donne aux vins une finesse et une expression aromatique très claire. Les vinifications privilégient la pureté et la précision, avec des fermentations majoritairement en cuves inox, un élevage long sur lies et un dosage mesuré. Les champagnes présentent des arômes de fleurs blanches, de poire, de citron, de pomme verte, de brioche légère et parfois de miel délicat. La bouche est fine, aérienne, harmonieuse, avec une effervescence élégante, une tension douce et une finale florale et cristalline. Le style Perrier Jouët est gracieux, lumineux, tourné vers la finesse plutôt que la puissance, avec une signature florale très reconnaissable.

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