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検索結果 (59 件)
ヴィンテージとスタイル
2012年は緊張感と精度を備えた、しばしば過小評価されがちなヴィンテージです。年初は冷涼で不安定、春は雨が多く、開花も難航しました。夏は過度な暑さはなく、適度に暖かく、ブドウの成熟を助けました。収穫は手作業で選果も慎重、収量は少ないながらも凝縮感のある果実が得られました。赤ワインはバランスが良く、タンニンは繊細。白ワインは輝きがあり、酸が美しく、構造がしっかりしています。
地域別特徴
ブルゴーニュ:収量は少なく、赤は洗練、白は素晴らしく輝きあり
ボルドー:収量減少、ポムロールとマルゴーで成功例多し
ローヌ渓谷:北はエレガント、南は太陽の恵み豊か
ロワール:精密な造り、シュナンは活力あり、赤は軽やか
アルザス:困難な年だったが、一部でドライな秀逸白が誕生
シャンパ...
ヴィンテージとスタイル
2012年は緊張感と精度を備えた、しばしば過小評価されがちなヴィンテージです。年初は冷涼で不安定、春は雨が多く、開花も難航しました。夏は過度な暑さはなく、適度に暖かく、ブドウの成熟を助けました。収穫は手作業で選果も慎重、収量は少ないながらも凝縮感のある果実が得られました。赤ワインはバランスが良く、タンニンは繊細。白ワインは輝きがあり、酸が美しく、構造がしっかりしています。
地域別特徴
ブルゴーニュ:収量は少なく、赤は洗練、白は素晴らしく輝きあり
ボルドー:収量減少、ポムロールとマルゴーで成功例多し
ローヌ渓谷:北はエレガント、南は太陽の恵み豊か
ロワール:精密な造り、シュナンは活力あり、赤は軽やか
アルザス:困難な年だったが、一部でドライな秀逸白が誕生
シャンパーニュ:収穫は希少だが高品質、酸も良好に保たれる
補足情報
2012年は量が少ないものの質の高い年。特に冷涼な地域では、ワインに明快さと熟成のポテンシャルが見られます。
シグネチャー
2012年は「研ぎ澄まされたバランス」を体現。正確で誠実、そして静かな力を備えた長期熟成型ワインです。
ヴィンテージとスタイル
2012年は緊張感と精度を備えた、しばしば過小評価されがちなヴィンテージです。年初は冷涼で不安定、春は雨が多く、開花も難航しました。夏は過度な暑さはなく、適度に暖かく、ブドウの成熟を助けました。収穫は手作業で選果も慎重、収量は少ないながらも凝縮感のある果実が得られました。赤ワインはバランスが良く、タンニンは繊細。白ワインは輝きがあり、酸が美しく、構造がしっかりしています。
地域別特徴
ブルゴーニュ:収量は少なく、赤は洗練、白は素晴らしく輝きあり
ボルドー:収量減少、ポムロールとマルゴーで成功例多し
ローヌ渓谷:北はエレガント、南は太陽の恵み豊か
ロワール:精密な造り、シュナンは活力あり、赤は軽やか
アルザス:困難な年だったが、一部でドライな秀逸白が誕生
シャンパーニュ:収穫は希少だが高品質、酸も良好に保たれる
補足情報
2012年は量が少ないものの質の高い年。特に冷涼な地域では、ワインに明快さと熟成のポテンシャルが見られます。
シグネチャー
2012年は「研ぎ澄まされたバランス」を体現。正確で誠実、そして静かな力を備えた長期熟成型ワインです。
地域 ブルゴーニュ アペラシオン Marsannay 生産者 Christophe Bouvier 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl
地域 シャンパーニュ アペラシオン Champagne 生産者 Piper Heidsieck 色 白ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl
地域 ローヌ アペラシオン Cornas 生産者 Auguste Clape 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 150 cl 受賞歴 Robert Parker WA 98/100 Wine Spectator WS 96/100 Jancis Robinson JR 16.5/20
地域 ジュラ アペラシオン Côtes du Jura 生産者 Ganevat 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 150 cl
地域 ボジョレー アペラシオン Fleurie 生産者 Jules Desjourneys 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl
地域 ボジョレー アペラシオン Morgon 生産者 Jules Desjourneys 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl
地域 ロワール アペラシオン Sancerre 生産者 François Cotat 色 白ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 150 cl
地域 ボルドー アペラシオン Saint-Emilion 生産者 Pavie 色 赤ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 150 cl 受賞歴 Robert Parker WA 95/100 Wine Spectator WS 95/100 Jancis Robinson JR 17/20 Bettane & Desseauve B+D 18.5/20 RVF 17/20
地域 ローヌ アペラシオン Hermitage 生産者 Guigal 色 白ワイン ヴィンテージ 2012 内容量 75 cl