シャトー・ディケム：ソーテルヌが生み出す不滅のネクター ソーテルヌの霧深い静寂の中で、何世紀にもわたり特別なワインが生み出されてきました。その希少性、長命さ、そして奥深さによって、世界中で称賛される伝説となったワイン――シャトー・ディケムです。 ソーテルヌの至高の宝 ボルドー南部、ボンム村を見下ろす丘の上に位置するシャトー・ディケムは、時代を超えた優雅さでソーテルヌの風景を支配して [...]

ドメーヌ・ジャン＝クロード・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェの中心に位置するドメーヌ・ジャン＝クロード・ラモネは、ブルゴーニュ全体を代表する最も尊敬される生産者のひとつとして知られています。数十年にわたり、このドメーヌは偉大な白ワイン愛好家や世界中のコレクターたちにとって絶対的な基準としての地位を築いてきました。ラモネの名声は、単にそのアペラシオンの威信だけに基づくものではありません [...]

マイケル・イーガン ― 世界最高峰のワインに寄り添う男 時が [...]

ミシェル・グリザール：サヴォワワインの偉大さを世に示した先見の明を持つ醸造家 ブドウ畑がまるで山々に挑むかのように広がるサヴォワ地方コンブ・ド・サヴォワの険しい斜面で、一人の男がこの地域全体の運命を永遠に変えました。ミシェル・グリザールは単なるワイン醸造家ではありません。彼は生ける伝説であり、サヴォワの奥深い魂を明らかにした味覚の職人です。1980年代初頭、彼はプリウレ・サン・クリスト [...]

ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ：ブルゴーニュの真髄  ワインの世界には、当然のように響く名が存在する。ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエはその生きた伝説のひとつであり、すべてのボトルが欲望、忍耐…そして入手困難さゆえの時に苛立ちさえも呼び起こす。ブルゴーニュの中心、シャンボール・ミュジニーに位置し、この家族経営のドメーヌは、約1世紀にわたりピノ・ノワールの純粋で厳格な哲学を体現してきた。1 [...]

コート・ド・ニュイの中心地、シャンボール・ミュジニーに位置するドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、ブルゴーニュを代表する最も象徴的なワイナリーの一つです。