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Millésime & style
2011 est un millésime précoce, contrasté et hétérogène, marqué par une météo inversée : printemps chaud et sec, été plus frais et instable. Cette configuration a accéléré le cycle végétatif, conduisant à des vendanges très précoces dans de nombreuses régions. Les rouges sont souvent sur la finesse et la légèreté, avec des profi...
Millésime & style
2011 est un millésime précoce, contrasté et hétérogène, marqué par une météo inversée : printemps chaud et sec, été plus frais et instable. Cette configuration a accéléré le cycle végétatif, conduisant à des vendanges très précoces dans de nombreuses régions. Les rouges sont souvent sur la finesse et la légèreté, avec des profils digestes mais parfois irréguliers. Les blancs sont plus homogènes, avec de belles acidités et une expression nette du fruit.
Par région
Bourgogne : rouges fins mais variables, très beaux blancs ciselés
Bordeaux : millésime inégal, rive droite plus souple, cabernets parfois verts
Vallée du Rhône : nord réussi mais délicat, sud solaire mais à surveiller
Loire : belle réussite en blancs secs, rouges légers
Alsace : profils droits, rieslings précis et tendus
Champagne : vendange précoce, base wines nets, acides vives
À savoir
2011 est une année de vigneron, qui valorise la précision et la retenue. Dans les meilleurs terroirs, les vins vieillissent bien et gagnent en complexité, en particulier les blancs.
Signature
2011 incarne la finesse sans excès : un millésime franc, souple, où la fraîcheur prend le pas sur la puissance.
Millésime & style
2011 est un millésime précoce, contrasté et hétérogène, marqué par une météo inversée : printemps chaud et sec, été plus frais et instable. Cette configuration a accéléré le cycle végétatif, conduisant à des vendanges très précoces dans de nombreuses régions. Les rouges sont souvent sur la finesse et la légèreté, avec des profils digestes mais parfois irréguliers. Les blancs sont plus homogènes, avec de belles acidités et une expression nette du fruit.
Par région
Bourgogne : rouges fins mais variables, très beaux blancs ciselés
Bordeaux : millésime inégal, rive droite plus souple, cabernets parfois verts
Vallée du Rhône : nord réussi mais délicat, sud solaire mais à surveiller
Loire : belle réussite en blancs secs, rouges légers
Alsace : profils droits, rieslings précis et tendus
Champagne : vendange précoce, base wines nets, acides vives
À savoir
2011 est une année de vigneron, qui valorise la précision et la retenue. Dans les meilleurs terroirs, les vins vieillissent bien et gagnent en complexité, en particulier les blancs.
Signature
2011 incarne la finesse sans excès : un millésime franc, souple, où la fraîcheur prend le pas sur la puissance.
Région Bourgogne Appellation Vosne Romanée Producteur Arnoux Lachaux Couleur Rouge Millésime 2011 Contenance 75 cl Récompenses Burghound AM 90/100
Région Bourgogne Appellation Chassagne Montrachet 1er cru Producteur Ramonet Couleur Blanc Millésime 2011 Contenance 75 cl Récompenses Burghound AM 89/100
Région Bourgogne Appellation Chablis 1er cru Producteur Raveneau Couleur Blanc Millésime 2011 Contenance 75 cl Récompenses Burghound AM 91/100
Région Loire Appellation Sancerre Producteur François Cotat Couleur Blanc Millésime 2011 Contenance 150 cl
Région Loire Appellation Sancerre Producteur François Cotat Couleur Blanc Millésime 2011 Contenance 150 cl
Région Jura Appellation Arbois Producteur Overnoy Couleur Blanc Millésime 2011 Contenance 75 cl
Région Jura Appellation Arbois Producteur Overnoy Couleur Blanc Millésime 2011 Contenance 75 cl
Région Bourgogne Appellation Beaune 1er cru Producteur Chanson Père & Fils Couleur Rouge Millésime 2011 Contenance 150 cl Récompenses Burghound AM 91/100