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Note Robert Parker WA

86 - 95

Note Wine Spectator WS

88 - 92

Note Burghound AM

85 - 95

Note Jancis Robinson JR

17 - 19

Note Revue des vins de France RVF

16 - 16

Note Vinous AG

87 - 95
Volnay 1er cru

Terroir & style
Volnay 1er Cru s’étend sur environ 132 hectares répartis sur une trentaine de climats parfaitement situés sur les coteaux calcaires entre 250 et 370 mètres d’altitude. Les sols sont bruns, caillouteux, peu profonds, parfois argileux à mi-pente. Le Pinot Noir y exprime une finesse remarquable. La robe est rubis lumineux. Le nez s’...

Terroir & style
Volnay 1er Cru s’étend sur environ 132 hectares répartis sur une trentaine de climats parfaitement situés sur les coteaux calcaires entre 250 et 370 mètres d’altitude. Les sols sont bruns, caillouteux, peu profonds, parfois argileux à mi-pente. Le Pinot Noir y exprime une finesse remarquable. La robe est rubis lumineux. Le nez s’ouvre sur la cerise griotte, la framboise, la violette, le bois noble et une touche de musc. En bouche, les tanins sont soyeux, la matière fine et tendue, avec une grande élégance et une finale florale persistante. Ce sont des vins qui vieillissent parfaitement sur quinze à vingt ans.

Accords culinaires
Parfait avec un filet de veau rôti, une caille farcie, des ravioles aux champignons ou un brie truffé.

À savoir
Les climats les plus réputés incluent Les Caillerets, Clos des Chênes, Les Champans, Les Taillepieds et Les Santenots, certains jouxtant les meilleurs terroirs de Meursault.

Signature
Volnay 1er Cru incarne la noblesse racée, la tension florale et la grâce structurée du Pinot Noir de la Côte de Beaune.

Détails

Volnay 1er cruIl y a 56 produits.

Terroir & style
Volnay 1er Cru s’étend sur environ 132 hectares répartis sur une trentaine de climats parfaitement situés sur les coteaux calcaires entre 250 et 370 mètres d’altitude. Les sols sont bruns, caillouteux, peu profonds, parfois argileux à mi-pente. Le Pinot Noir y exprime une finesse remarquable. La robe est rubis lumineux. Le nez s’ouvre sur la cerise griotte, la framboise, la violette, le bois noble et une touche de musc. En bouche, les tanins sont soyeux, la matière fine et tendue, avec une grande élégance et une finale florale persistante. Ce sont des vins qui vieillissent parfaitement sur quinze à vingt ans.

Accords culinaires
Parfait avec un filet de veau rôti, une caille farcie, des ravioles aux champignons ou un brie truffé.

À savoir
Les climats les plus réputés incluent Les Caillerets, Clos des Chênes, Les Champans, Les Taillepieds et Les Santenots, certains jouxtant les meilleurs terroirs de Meursault.

Signature
Volnay 1er Cru incarne la noblesse racée, la tension florale et la grâce structurée du Pinot Noir de la Côte de Beaune.

Résultats 1 - 50 sur 56.
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